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2018-01-28
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最近幾間大型連鎖餅店都推出草莓系列蛋糕, 唯獨美心比較獨特以藍莓為題, 去年曾吃過一次印象不錯, 想不到今年又有新品 - 藍莓動心蛋糕, 名字很是吸引!切開蛋糕, 既有流心的藍莓果醬, 中間更有一粒粒藍莓滾出來, 仔細一看, 原來蛋糕中心挖了一個大洞, 再把很多藍莓藏進去, 果然很有心思!藍莓的天然甜味加上藍莓果蓉啫喱和果醬, 果味濃郁清新, 配以只有輕甜的藍莓慕絲和幼滑忌廉, 完全不會覺得膩。 除此之外, 內層的朱古力蛋糕亦帶點小驚喜, 朱古力味夠濃, 不錯不錯! 推薦一試!!
藍莓動心蛋糕
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切開蛋糕, 既有流心的藍莓果醬, 中間更有一粒粒藍莓滾出來, 仔細一看, 原來蛋糕中心挖了一個大洞, 再把很多藍莓藏進去, 果然很有心思!
藍莓的天然甜味加上藍莓果蓉啫喱和果醬, 果味濃郁清新, 配以只有輕甜的藍莓慕絲和幼滑忌廉, 完全不會覺得膩。 除此之外, 內層的朱古力蛋糕亦帶點小驚喜, 朱古力味夠濃, 不錯不錯! 推薦一試!!
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