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2008-05-14
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五月十三日(二)吃過晚飯後想吃甜品。發現淘大的金滿堂是正牌九龍城金滿堂分店，於是便入內試試。由於事前沒有做功課，只記得麥提沙糯米茲有網友提到是不錯的甜品，於是首先選了這個，各自再叫了一碗甜品~麥提沙糯米茲($12)一碟六粒，一心試試有何特別之處。一吃之下，發現只是麥提沙外包糯米茲皮再加可可粉。入口有點苦味，一o趙之下整粒糯米茲其實就是麥提沙的味道，不懂有何特別過人之處。完全看不出有何心思及工夫可言。雖然有點皮分薄一下味道，又何來小甜之有? 按理愛朱古力的應該較愛吃正常麥提沙，不愛朱古力的應該也不會喜歡這"小甜"，為甚麼這個甜品不乏捧場客?情迷朱古力($18)朱古力燉奶賣相十分，味道五分。吃落不太覺有鮮奶味，可能凍食關係燉奶質地亦不滑，朱古力味可能因為要小甜關係亦未見濃，感覺有點像溝淡而不是小甜。腐竹白果薏米糖水($13)雖知這裡不是主打中式糖水店舖，但看到餐牌有這個也不期然的點了它。結果質素果然是一般，這裡的腐竹糖水風格是半碗糖水半碗渣，腐竹有大塊的也有被煲成碎的，可能是刻意製造一些口感，喜歡吃渣的這裡應該不錯。味道方面其實不俗，不過細節沒做好，如白果蕊沒起，以致食落有苦味，果然食中式
吃過晚飯後想吃甜品。發現淘大的金滿堂是正牌九龍城金滿堂分店，於是便入內試試。由於事前沒有做功課，只記得麥提沙糯米茲有網友提到是不錯的甜品，於是首先選了這個，各自再叫了一碗甜品~
麥提沙糯米茲($12)
一碟六粒，一心試試有何特別之處。一吃之下，發現只是麥提沙外包糯米茲皮再加可可粉。入口有點苦味，一o趙之下整粒糯米茲其實就是麥提沙的味道，不懂有何特別過人之處。完全看不出有何心思及工夫可言。雖然有點皮分薄一下味道，又何來小甜之有? 按理愛朱古力的應該較愛吃正常麥提沙，不愛朱古力的應該也不會喜歡這"小甜"，為甚麼這個甜品不乏捧場客?
情迷朱古力($18)朱古力燉奶
賣相十分，味道五分。吃落不太覺有鮮奶味，可能凍食關係燉奶質地亦不滑，朱古力味可能因為要小甜關係亦未見濃，感覺有點像溝淡而不是小甜。
腐竹白果薏米糖水($13)
雖知這裡不是主打中式糖水店舖，但看到餐牌有這個也不期然的點了它。結果質素果然是一般，這裡的腐竹糖水風格是半碗糖水半碗渣，腐竹有大塊的也有被煲成碎的，可能是刻意製造一些口感，喜歡吃渣的這裡應該不錯。味道方面其實不俗，不過細節沒做好，如白果蕊沒起，以致食落有苦味，果然食中式糖水還是到中式店舖較好~
這食評喊面主要針對麥提沙糯米茲，真的試一次夠晒。這個是誠意之作? 還是厄錢之作? 或許打著"低糖小甜"旗號吃麥提沙能減小罪疚感........ 正是創意所作
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