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2019-04-27
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話就話呢樣係happy friday,不過有啲唔舒服,想簡簡單單食個晚餐,早啲返屋企休息,於是去咗觀塘嘅武士拉麵開餐,冇訂枱,亦都唔使輪候。睇個店名以為淨係得麵食,但除咗麵之外,亦都有飯,怕食麵唔夠飽嘅話,可以叫飯。呢晚揀咗真田將軍拉麵,係豬軟骨拉麵,麵條、麵質揀咗店長推薦嘅組合,口感果然唔錯,軟硬適中,恰到好處,整個麵嘅亮點,當然係塊豬軟骨,非常大塊,煮得好林,亦都好入味,咁大條豬軟骨,大抵可以補充好多骨膠原吧!流心蛋名副其實。只是湯底略嫌鹹咗少少,否則呢碗麵就完美了。另外加咗個唐揚炸雞,一客共有七件,大小剛好一口一件。外層炸得香脆,點些醬汁更加開胃。
睇個店名以為淨係得麵食,但除咗麵之外,亦都有飯,怕食麵唔夠飽嘅話,可以叫飯。
呢晚揀咗真田將軍拉麵,係豬軟骨拉麵,麵條、麵質揀咗店長推薦嘅組合,口感果然唔錯,軟硬適中,恰到好處,整個麵嘅亮點,當然係塊豬軟骨,非常大塊,煮得好林,亦都好入味,咁大條豬軟骨,大抵可以補充好多骨膠原吧!流心蛋名副其實。只是湯底略嫌鹹咗少少,否則呢碗麵就完美了。
另外加咗個唐揚炸雞,一客共有七件,大小剛好一口一件。外層炸得香脆,點些醬汁更加開胃。
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