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等级4
2012-01-08 21 浏览
香港唔少手打烏冬,但九成十都是「日本直送」的現成貨,雖知真正喜歡烏冬的朋友,都會欣賞粗糙富個性的手打口感,但真正有樣得睇的手打烏冬在香港除了富久保外,就只得這裡。豬骨湯底烏冬是新派,烏冬啖起來質感雖然不及富久保高,但吃起來富濃濃小麥香,有誠意,值得關注。
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香港唔少手打烏冬,但九成十都是「日本直送」的現成貨,雖知真正喜歡烏冬的朋友,都會欣賞粗糙富個性的手打口感,但真正有樣得睇的手打烏冬在香港除了富久保外,就只得這裡。豬骨湯底烏冬是新派,烏冬啖起來質感雖然不及富久保高,但吃起來富濃濃小麥香,有誠意,值得關注。
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食