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2018-10-19
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頭啖湯同地鐵唔係好近，大概由天后站行十分鐘，途中經過幾間車店，行多兩步就到。座位好舒適，唔會好迫。幾款湯底都好吸引，因為個湯底堅係可以當湯飲，決定唔點麻辣，叫咗個滋潤椰子雞煲，兩個人食叫咗半隻。其實根本係一款老火湯，好濃好有椰香，亮點係用生雞煮，心急都要等雞熟先飲得。本身有竹笙、雲耳、菇，為個煲都係料，$128有一款特式火鍋湯底真係好抵。而自選醬配料足夠，重點有埋麻油！店員好主動咁幫我哋加湯同提我哋要撇油，要留意，加湯之後雖然無乜淡咗，不過一直淥一直淥，的確會多油，要飲湯嘅我哋，喺淥之前已經飲咗好幾碗啦！廣島蠔（$35兩隻）無筒蠔咁大隻，都好飽滿鮮甜。牛肩胂（大份$168），脂肪嘅部份好啱，完全代替到肥牛，五成到七成熟都正！
幾款湯底都好吸引，因為個湯底堅係可以當湯飲，決定唔點麻辣，叫咗個滋潤椰子雞煲，兩個人食叫咗半隻。
其實根本係一款老火湯，好濃好有椰香，亮點係用生雞煮，心急都要等雞熟先飲得。本身有竹笙、雲耳、菇，為個煲都係料，$128有一款特式火鍋湯底真係好抵。
而自選醬配料足夠，重點有埋麻油！
店員好主動咁幫我哋加湯同提我哋要撇油，要留意，加湯之後雖然無乜淡咗，不過一直淥一直淥，的確會多油，要飲湯嘅我哋，喺淥之前已經飲咗好幾碗啦！
廣島蠔（$35兩隻）無筒蠔咁大隻，都好飽滿鮮甜。
牛肩胂（大份$168），脂肪嘅部份好啱，完全代替到肥牛，五成到七成熟都正！
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