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2014-06-26
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最近實在大魚大肉得很...所以有點吃滯了的感覺。所以在尖沙咀逛街後，很想吃點清淡的作晚飯，便到訪這間素食店。到達已是晚上八時半。仍坐滿了大半呢。餐牌上很多選擇，而且都很有特色。但我只得一人，畢竟不可眼闊肚窄，而且是為了真正清淡健康的食物而來的，所以還是乖乖點了藥膳湯（$25）和上湯雜菌竹笙銀杏浸小棠菜（$63）。湯是好喝得沒話說，沒有味精，足料（有冬瓜、眉豆、花生、蜜棗 等），夠火候。小菜很快便送到，大大碟，上湯也毫不馬虎。每條菜也很新鮮，竹笙及銀杏等也不吝嗇，甜中帶剛好的苦味中和，上品。一個人吃掉整碟菜是很飽的，不必配白飯也十分足夠。更要讚是店員的服務態度。本人自問選擇困難症非常嚴重。店員花了近10分鐘推薦及解釋小菜的特點，也完全沒有黑面，而且非常親切。大讚！必會再臨。
最近實在大魚大肉得很...所以有點吃滯了的感覺。所以在尖沙咀逛街後，很想吃點清淡的作晚飯，便到訪這間素食店。
到達已是晚上八時半。仍坐滿了大半呢。餐牌上很多選擇，而且都很有特色。但我只得一人，畢竟不可眼闊肚窄，而且是為了真正清淡健康的食物而來的，所以還是乖乖點了藥膳湯（$25）和上湯雜菌竹笙銀杏浸小棠菜（$63）。
湯是好喝得沒話說，沒有味精，足料（有冬瓜、眉豆、花生、蜜棗 等），夠火候。
小菜很快便送到，大大碟，上湯也毫不馬虎。每條菜也很新鮮，竹笙及銀杏等也不吝嗇，甜中帶剛好的苦味中和，上品。一個人吃掉整碟菜是很飽的，不必配白飯也十分足夠。
更要讚是店員的服務態度。本人自問選擇困難症非常嚴重。店員花了近10分鐘推薦及解釋小菜的特點，也完全沒有黑面，而且非常親切。大讚！必會再臨。
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