生記鮮魚湯米線 (已結業)

22-9-2009身體不適, 想食得清淡一點, 又想去遠一點, 嚟到呢間魚湯米線店. 而點解會俾佢吸引了過來, 當時係因為 「生記」(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2028751) 兩個字 1:15pm 嚟到, 都等了 10 分鐘先「攝」到位, 立即叫個魚腐 + 豬膶魚湯米線 (屬「自選雙併」, $34).湯底呈米白色, 仲見到唔少「拆」 出來的碎濕濕魚肉... 熱得燙嘴, 味道好家庭 feel, 先覺得好清, 跟住開始有魚鮮 (非「腥」) 味的 "aftertaste", 好飲喎 索湯的米線雖然淥得偏腍, 但因為湯實在不錯, 差極有個譜的; 魚腐打得鬆泡, 不過調味似乎唔多勻, 頭一兩舊魚味較突出, 但其他的就太勁胡椒味, 嗆喉到呢 豬膶薄切, 賣相好似剛剛熟幾吸引, 但食落又硬又粉又苦澀, 認真唔掂! 結果食剩超過一半,「以示抗議」 環境同一般粉麵店無異, 衛生就比粥品嗰邊好得多; 阿姐們快手快腳, 態度唔差, lunch hour 算係咁吧.放低 $34, 路過可以一試