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2019-02-15
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村爺爺除左車仔麵，相信最出名就係佢嘅湯泡飯。好多媒體都報導過村爺爺，因為佢主打貧民價高級食材，例如花膠雞湯都係60幾蚊，而且真材實料，所以引來唔少人排隊食。我就係其中一個啦😂今日食左皇牌推介 花膠螺片雞煲翅$68再加$10 就有飯（可以轉米線、拉麵等）、青菜一碟以及冷熱飲品。超抵！原本以為$68冇乜好嘢，點知個雞湯係真係足足半隻雞，有花膠，同幾片螺肉。啖湯飲落係真材實料，雖然唔係話好濃郁，但花膠同雞都出到味，啖湯幾甜，應該冇落味精，飲完都冇話好口乾。雞肉雖然唔算嫩滑，但都唔會大大舊白色肉好孩口，肉質都算柔軟，店家話係用冰鮮雞唔係雪雞，所以雞有雞味冇雪味，湯都好甜。加米線係我最後悔選擇，因為湯本身味道唔濃，米線本身帶水會稀釋左d 湯味，而為米線唔太掛湯，會唔太夠味，撈飯食就一流啦，好味好多！跟餐個菜份量都ok，係耗油太多，唔小心成pat 醬食落口真係鹹到傻左～跟餐飲品冷熱同價，呢樣好正！點左凍鴦，味道都ok，大大杯抵飲！如果想平平地飲啖靚湯食個飯，村爺爺都真係唔錯！良心餐廳。
今日食左皇牌推介 花膠螺片雞煲翅$68
再加$10 就有飯（可以轉米線、拉麵等）、青菜一碟以及冷熱飲品。超抵！
原本以為$68冇乜好嘢，點知個雞湯係真係足足半隻雞，有花膠，同幾片螺肉。啖湯飲落係真材實料，雖然唔係話好濃郁，但花膠同雞都出到味，啖湯幾甜，應該冇落味精，飲完都冇話好口乾。
雞肉雖然唔算嫩滑，但都唔會大大舊白色肉好孩口，肉質都算柔軟，店家話係用冰鮮雞唔係雪雞，所以雞有雞味冇雪味，湯都好甜。
加米線係我最後悔選擇，因為湯本身味道唔濃，米線本身帶水會稀釋左d 湯味，而為米線唔太掛湯，會唔太夠味，撈飯食就一流啦，好味好多！
跟餐個菜份量都ok，係耗油太多，唔小心成pat 醬食落口真係鹹到傻左～
跟餐飲品冷熱同價，呢樣好正！點左凍鴦，味道都ok，大大杯抵飲！
如果想平平地飲啖靚湯食個飯，村爺爺都真係唔錯！良心餐廳。
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