Mimila (已結業)

大約有半年沒有去過沙田新城市，難得今天放假而一田部份又裝修完，就去逛一下。新城市一期七樓有很多餐廳，時間差不多三點鐘，我和媽媽最後選了間最多人的Mimila，主要吃馬來西亞菜，店內座位不算太多，約有三十多個座位，餐牌有喇沙、咖哩......我和媽媽分別點了馬來辣蝦湯+油麵配美國肥牛、咖哩喇沙飯配白毛豬、凍檸檬薏米水。招牌馬來辣蝦湯 可自選五款麵（米粉、河粉、摻摻、油麵、銀針粉），餐牌介紹湯底每日嚴選三十斤鮮甜海蝦，去殼、挑蝦腸、煎蝦、切片，加上八小時手工炒料，同六小時慢火熬制，湯底鮮甜，肥牛熟度剛剛好。咖哩喇沙飯配白毛豬 喇沙味比咖哩味重，初吃時味道比較淡，但過一段時間味道開始濃郁，加上白飯表面上有一層薄薄的炸蒜，味道更加突出總評：比想到中好味，服務也不錯，下次到新城市又多一個選擇了！