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餐厅: 湯譜
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2020-04-21 118 浏览
唔知有無關...自從成日戴口罩焗住,多咗覺得喉乾,會想飲滋潤d嘅野。燉湯係其中一個首選,原汁原味又滋補,有助強身抗疫,不過要準備食材而且燉製費時,懶人之選當然係外賣。呢間喺Soho附近主打養生燉湯嘅 @soupdayhk ,火候十足,質素唔錯。創辦人傳承爸爸記錄真材實料嘅中式湯譜,加上自己多年餐飮管理經驗,創造了這家「湯譜」,令忙碌嘅香港人可以輕鬆享網上點餐外送,隨時隨地有靚湯飲。🍲黃耳雙菇竹笙燉湯材料有黃耳、紅棗、竹笙、淮山、桃膠、茶樹菇及猴頭菇,可以清熱益氣。一飲就知無落味精,湯非常鮮甜潤喉,用料十足,可以一啖湯一啖食材咁食,好滿足。🍛魚香茄子肉碎飯肚餓未食野,同時叫咗個飯,味道都唔錯,茄子夠入味,有點微辣,都幾開胃。店舖不大但環境唔錯,裝潢用心。店面外觀都幾吸引~
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唔知有無關...自從成日戴口罩焗住,多咗覺得喉乾,會想飲滋潤d嘅野。

燉湯係其中一個首選,原汁原味又滋補,有助強身抗疫,不過要準備食材而且燉製費時,懶人之選當然係外賣。呢間喺Soho附近主打養生燉湯嘅 @soupdayhk ,火候十足,質素唔錯。

創辦人傳承爸爸記錄真材實料嘅中式湯譜,加上自己多年餐飮管理經驗,創造了這家「湯譜」,令忙碌嘅香港人可以輕鬆享網上點餐外送,隨時隨地有靚湯飲。

黃耳雙菇竹笙燉湯
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🍲黃耳雙菇竹笙燉湯
材料有黃耳、紅棗、竹笙、淮山、桃膠、茶樹菇及猴頭菇,可以清熱益氣。一飲就知無落味精,湯非常鮮甜潤喉,用料十足,可以一啖湯一啖食材咁食,好滿足。

魚香茄子肉碎飯
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🍛魚香茄子肉碎飯
肚餓未食野,同時叫咗個飯,味道都唔錯,茄子夠入味,有點微辣,都幾開胃。

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店舖不大但環境唔錯,裝潢用心。


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店面外觀都幾吸引~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-19
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (下午茶)
推介美食
黃耳雙菇竹笙燉湯
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