渝薌烤魚 (已結業)

已有一段時間沒有來，今晚與友人再來，發現除了烤鯇魚，還有烤魽魚，老闆說魽魚無骨，而且肉滑，所以點了酸辣烤魽魚。配上酸菜、芋絲和魚卜等配料，味道香滑、細緻。此店的烤魚和其他店最不同的地方，是魚真的是先烤，而非先炸，所以肉除了保持嫩滑，還保留肉汁。除此以外，魚湯也是真材實料，不加味精，所以吃得舒服又放心。店雖沒有華麗裝修，但簡單舒服，環境和餐具都潔淨。之前試過這裏的香辣蟹，味道也是一流，不過需要預訂，如果人多可點一份烤魚和一份辣蟹😋