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2011-08-17
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終於在家附近開了分店..食癮起時..嘩柑快就吃到...真好!下午3時許到達...沒有人龍...店內8成滿,兩旁卡位, 中間是四人桌..略兼走廊位太迫, 不過總比澳牛好..澳牛像一個市集, 高噪音, 侍應多, 由於轉枱快..全店都是人迫人....蛋剛吞了一半就要起身讓座...華星卻是另一個世界...寧靜舒適..完全沒有被催促的感覺..侍應跟收銀的姐姐服務都很好..臨走時..收銀姐姐連聱多謝...大部份茶客都是叫常餐...發現弄餐的時間沒有澳牛快..澳牛..由落單到餐送到真是不用10秒..哈哈...比妙麗唸魔法語變出來還要快...話雖如此, 味道卻是很好的!叫了一份炒蛋多士7-8分鐘後送上..一份濃厚而多汁的滑蛋覆蓋著一件1吋厚既多士..先吃炒蛋...有少少濕潤..蛋味夠不油膩..反而牛奶味很薄弱..記得幾個月前在灣仔店吃過, 那時奶味較重..不過我是偏向蛋味濃些的 一族..所以這個正合我意! 唯一敗筆就是淡了點...原因就是多士本身沒有塗上牛油..以至味道掙了點..多士有3缺點:1. 只是微暖2. 沒有牛油3. 完全唔脆...吃落淋身..雖然底面的顏色烘得很美..但看來放了一段時間..
食癮起時..嘩柑快就吃到...真好!
下午3時許到達...
沒有人龍...店內8成滿,
兩旁卡位, 中間是四人桌..
略兼走廊位太迫, 不過總比澳牛好..
澳牛像一個市集, 高噪音, 侍應多, 由於轉枱快..全店都是人迫人....
蛋剛吞了一半就要起身讓座...
華星卻是另一個世界...寧靜舒適..
完全沒有被催促的感覺..
侍應跟收銀的姐姐服務都很好..
臨走時..收銀姐姐連聱多謝...
大部份茶客都是叫常餐...發現弄餐的時間沒有澳牛快..
澳牛..由落單到餐送到真是不用10秒..
哈哈...比妙麗唸魔法語變出來還要快...話雖如此, 味道卻是很好的!
叫了一份炒蛋多士
7-8分鐘後送上..
一份濃厚而多汁的滑蛋覆蓋著一件1吋厚既多士..
先吃炒蛋...有少少濕潤..蛋味夠不油膩..反而牛奶味很薄弱..
記得幾個月前在灣仔店吃過, 那時奶味較重..
不過我是偏向蛋味濃些的 一族..所以這個正合我意!
唯一敗筆就是淡了點...原因就是多士本身沒有塗上牛油..
以至味道掙了點..
多士有3缺點:
1. 只是微暖
2. 沒有牛油
3. 完全唔脆...吃落淋身..雖然底面的顏色烘得很美..但看來放了一段時間..
試問多士有以上3項..怎會好吃?
炒蛋是100分的, 奈何被那件多士拉低了分數!
希望店東可以作出改善, 否則白白浪費了師父的炒蛋功夫!
而且我還想吃妳的炒蛋呢!
回想起 toast box 的多士, 每次吃都香脆無比!
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