麻甩爐海鮮雞煲私房菜 (銀座廣場)

营业中

休息中

同事介紹咗哩間火鍋放題，話係牛魔王天堂，咁一定要試試。餐廳都幾full下，晚市坐滿8成。提供3款放題menu，我們揀咗安格斯牛肉盛宴。時令刺身拼盤，按照人頭只提供一次，我同FD對刺身麻麻地，只叫咗一人份。刺身全部厚切，食落鮮甜肥美，質素唔錯。番茄豬骨湯，落咗大量番茄煲制，飲落番茄味濃郁，鹹香酸甜。湯底都落咗唔少配料，有豬骨同薯仔等。自助區，有前菜，火鍋配料，小料，飲品，同甜品。火鍋配料種類豐富，除咗常見嘅丸子同蔬菜，仲有貴價品種，例如百葉同鵝腸。飲品都好豐富，有4個飲品櫃，從汽水到啤酒都應有盡有。甜品提供數款韓國雪糕，品種好豐富。手切安格斯牛肉盛宴，足足有7款唔同嘅安格斯牛肉，圍曬半圈火鍋邊，睇到都開心。牛肉睇落都好高質，只要微微涮下就可以食啦。崩沙腩，火鍋店好少見啲品種。牛肉筋膜連咗少少肉，食落肥瘦啱啱好，軟嫩味香。美國頂級牛小排，牛肉雪花分明，入口牛味香濃仲有陣陣奶香。薄切牛舌同頂級封門柳，兩款都係爽脆口感，好食到停唔落口。