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2019-04-12
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身邊總有一兩個朋友隔幾個月就話想去台灣一次，因為實在太掛住嗰邊嘅美食，我家姐就係其中一個，佢成日想喺香港食正宗麻辣火鍋，但好似都仲未搵到一間有台灣感覺嘅餐廳，早排見到廣告話呢間餐廳喺台灣已經有33年，今次我地一於約埋去試吓餐廳裝修得好有格調，最鍾意佢好似台灣火鍋店一樣會附送埋圍裙，我真係特別有feel我哋叫咗個鴛鴦鍋底，麻辣火鍋加酸菜白肉清湯，麻辣鍋入邊有好多豆腐同埋鴨血，麻辣鍋可以揀辣度，我哋雖然叫咗小辣，不過都好有刺激嘅感覺，酸菜白肉鍋入邊有好多半肥瘦嘅豬肉片，鹹鹹香香好惹味老油條同魚皮都係新鮮炸起先上枱，食嘅時候已經覺得好香脆，浸係湯底度大約10秒，老油條吸收晒湯嘅精華，外脆內軟嘅感覺真係非常好味叫咗一份例牌嘅走地雞，雞好滑而且好有雞味，正。魚皮鮫叫咗半份，兩個人食四粒份量啱啱好。最正一定係手切肥牛，好重牛味，咬口一d都唔硬，好鮮嫩的牛肉，我哋兩個都食到停唔到口，我同家姐都非常滿意今餐，2個人埋單$8xx真係飽到上喉嚨，不過真係覺得食到台灣嘅感覺，終於喺香港有一間正宗嘅麻辣火鍋，我哋第二日已經忍唔住約埋其他屋企人要再嚟食多一次啦yeah
餐廳裝修得好有格調，最鍾意佢好似台灣火鍋店一樣會附送埋圍裙，我真係特別有feel
我哋叫咗個鴛鴦鍋底，麻辣火鍋加酸菜白肉清湯，麻辣鍋入邊有好多豆腐同埋鴨血，麻辣鍋可以揀辣度，我哋雖然叫咗小辣，不過都好有刺激嘅感覺，酸菜白肉鍋入邊有好多半肥瘦嘅豬肉片，鹹鹹香香好惹味
老油條同魚皮都係新鮮炸起先上枱，食嘅時候已經覺得好香脆，浸係湯底度大約10秒，老油條吸收晒湯嘅精華，外脆內軟嘅感覺真係非常好味
叫咗一份例牌嘅走地雞，雞好滑而且好有雞味，正。魚皮鮫叫咗半份，兩個人食四粒份量啱啱好。
最正一定係手切肥牛，好重牛味，咬口一d都唔硬，好鮮嫩的牛肉，我哋兩個都食到停唔到口，我同家姐都非常滿意今餐，2個人埋單$8xx真係飽到上喉嚨，不過真係覺得食到台灣嘅感覺，終於喺香港有一間正宗嘅麻辣火鍋，我哋第二日已經忍唔住約埋其他屋企人要再嚟食多一次啦yeah
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