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2006-03-20 7 浏览
糖水糖水,必有糖有水- 糖水少糖既話,後果自負。點解我質疑佢少油少甜既程度?係,佢多料、足料,都少甜(如果你食完D 勁味野再食佢D 糖水既話,仲可能覺得唔甜,甚至無味添)。問題在於:少油點令燉蛋、燉奶結成?點令D 糊糊滑一滑?早前食過佢個鎮店芝麻糊燉奶。燉奶OK,唔甜,但係D 芝麻糊漿住喉嚨:呢個可以係「足料」既表現,亦都係多油既表現(至少見到曉反光既「漣漪/漩渦」)。我唔介意糖水多糖多油多水- 因為為食,所以預o左。
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糖水糖水,必有糖有水- 糖水少糖既話,後果自負。

點解我質疑佢少油少甜既程度?係,佢多料、足料,都少甜(如果你食完D 勁味野再食佢D 糖水既話,仲可能覺得唔甜,甚至無味添)。問題在於:少油點令燉蛋、燉奶結成?點令D 糊糊滑一滑?

早前食過佢個鎮店芝麻糊燉奶。燉奶OK,唔甜,但係D 芝麻糊漿住喉嚨:呢個可以係「足料」既表現,亦都係多油既表現(至少見到曉反光既「漣漪/漩渦」)。

我唔介意糖水多糖多油多水- 因為為食,所以預o左。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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