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2021-08-05
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驚為天人嘅廚房 又再一次完美中伏燒味拼盆、海皇冬茸羹。正常炒龍躉球正常 只係茨汁較稀重點亮點嚟喇1.原隻蠔皇花膠扒 Hea爆之作 完全不夠淋亦不夠入味2.蟲草花蒸龍躉頭腩 大家去街市買過生劏龍躉頭腩就會知 呢幾舊嘢完全係 零 新鮮 有明顯腥味(諗住擺幾片薑可以遮味 少年你實有太年輕)上枱成碟嘢全白無味 作為中菜廚師竟然可以漏咗重要嘅豉油熟油 要出聲個侍應先拎兜豉油過嚟 但一切已經錯晒3.浸翡翠不用多講 翠園出名嘅平價圍Hea菜
燒味拼盆、海皇冬茸羹。正常
炒龍躉球正常 只係茨汁較稀
重點亮點嚟喇
1.原隻蠔皇花膠扒 Hea爆之作 完全不夠淋亦不夠入味
2.蟲草花蒸龍躉頭腩 大家去街市買過生劏龍躉頭腩就會知 呢幾舊嘢完全係 零 新鮮 有明顯腥味(諗住擺幾片薑可以遮味 少年你實有太年輕)上枱成碟嘢全白無味 作為中菜廚師竟然可以漏咗重要嘅豉油熟油 要出聲個侍應先拎兜豉油過嚟 但一切已經錯晒
3.浸翡翠不用多講 翠園出名嘅平價圍Hea菜
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