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2021-04-19
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位於長沙灣與荔枝角之間近MCL 戲院附近估唔到炊豕店會打入工廠區趁佢新開張人比較少，盡快試下先 炊豕店係以炸豬扒為特色既店，店佈置張貼大大隻豬既圖，座位都好闊落舒適餐牌簡單易明，以寫紙仔形式落單，價錢清楚顯示。涼拌大豆芽 ($22)帶有微微酸味，相當開胃。而且大豆芽好爽脆，夾埋豬扒食有解膩作用份量足夠價錢都便宜蔥油豬扒配白飯加抄蛋 ($74)一黎到好有驚喜！炸豬扒好大舊同蔥油好香同多當咬落去係”卡卡卡”既聲音，炸得好酥脆，麵衣都好薄肉味都好濃郁，又保持濕潤另外加左炒蛋，有陣陣蛋香及鋪滿飯面秘制豬扒粗麵配咖哩汁 ($64)除咗蔥油外，有幾款汁揀選。今次先試試粗麵同咖哩汁。咖哩汁另外上，以免浸軟炸豬排味道偏向日式帶點甜味，內有薯仔都好入味食完之後相當滿足，下次會試埋其他叉燒豬軟骨都好似好吸引
趁佢新開張人比較少，盡快試下先 炊豕店係以炸豬扒為特色既店，店佈置張貼大大隻豬既圖，座位都好闊落舒適
餐牌簡單易明，以寫紙仔形式落單，價錢清楚顯示。
涼拌大豆芽 ($22)
帶有微微酸味，相當開胃。而且大豆芽好爽脆，夾埋豬扒食有解膩作用
份量足夠價錢都便宜
蔥油豬扒配白飯加抄蛋 ($74)
一黎到好有驚喜！炸豬扒好大舊同蔥油好香同多
當咬落去係”卡卡卡”既聲音，炸得好酥脆，麵衣都好薄
肉味都好濃郁，又保持濕潤
另外加左炒蛋，有陣陣蛋香及鋪滿飯面
秘制豬扒粗麵配咖哩汁 ($64)
除咗蔥油外，有幾款汁揀選。今次先試試粗麵同咖哩汁。
咖哩汁另外上，以免浸軟炸豬排味道偏向日式帶點甜味，內有薯仔都好入味
食完之後相當滿足，下次會試埋其他叉燒豬軟骨都好似好吸引
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