金潮小廚

做完嘢跟同事一齊嚟食晚飯。幸好訂了位，要不然8點也要等位。

老板帶位，也是親力親為。地方不能和酒樓比較，但也尚算可以，坐得舒服。

出菜速度奇快，很適合「餓狼」一族。下單後，5-10內分鐘便上第一度菜。份量也很不錯，是「街坊」菜館應有的size，能吃得飽。

黃金蝦很有水準。鹹蛋味突出，蝦肉也很彈口。食完，口有餘香。

咕嚕肉和一般外邊做法不一樣。不是用一般的脆漿，而是帶些酥脆。肉質可以，但酸甜味可以更岀。

椒鹽鮮魷，大大件，賣相很不錯，但是椒鹽味道有待加強。

整體來說是一間價錢合理，水平也很不錯的小炒館子。一定會再幫襯。