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2016-12-03
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足足忙完一整天，下班已筋疲力盡，肚子亦開始「咕嚕、咕嚕」地響。這晚相約3個朋友來到尖沙咀，又想不到吃什麼之際，其中1位朋友提議食串燒，經網上幾番搜尋之下，最終選址「肚餓了」，名字聽起來亦十分應境呢。幸好不用等位，隨即可進去大吃一餐。由於用膳環境較昏暗，氣氛不錯，不過畫點餐紙時，燈光不夠，看得有點辛苦。餐廳有提供高枱或普通枱，是夜坐的高枱，亦尚算舒適。打開點餐紙，款色尚算充裕，可謂應有盡有。而食物可選擇辣或不辣。說到燒物，不論到那間餐廳，每次就必點川式燒韭菜/$24來試試。這裡的韭菜就不過不失，不會太乾身及難咬開，還帶點爽口。雖點了辣，但嫌辣粉太少，完全沒有辣的感覺。勁辣跳舞香燒雞翼/$20，一客二件，尚算軟腍但辣味偏重，一入口就能吃到「辣」香之感。雖然如此，小妹覺得辣度剛剛好，相反朋友們縑太辣，哈哈! 有四款以不同手法製作的四式燒蠔/$119，包括黑松露香菇醬、芝士金黃醬、蒜蓉、芝士，我們剛剛好4人一人一件。小妹選了芝士金黃醬燒蠔，芝士焗得挺身，由於混合了蟹柳等食材，吃落有點像沙律味，較為Creamy。燒蠔足料，蠔肉大大件，挺不錯。要大力推這脆燒日本鰻魚/$49，是全晚最棒的食物，外脆
由於用膳環境較昏暗，氣氛不錯，不過畫點餐紙時，燈光不夠，看得有點辛苦。餐廳有提供高枱或普通枱，是夜坐的高枱，亦尚算舒適。
打開點餐紙，款色尚算充裕，可謂應有盡有。而食物可選擇辣或不辣。
說到燒物，不論到那間餐廳，每次就必點川式燒韭菜/$24來試試。這裡的韭菜就不過不失，不會太乾身及難咬開，還帶點爽口。雖點了辣，但嫌辣粉太少，完全沒有辣的感覺。
勁辣跳舞香燒雞翼/$20，一客二件，尚算軟腍但辣味偏重，一入口就能吃到「辣」香之感。雖然如此，小妹覺得辣度剛剛好，相反朋友們縑太辣，哈哈!
有四款以不同手法製作的四式燒蠔/$119，包括黑松露香菇醬、芝士金黃醬、蒜蓉、芝士，我們剛剛好4人一人一件。
小妹選了芝士金黃醬燒蠔，芝士焗得挺身，由於混合了蟹柳等食材，吃落有點像沙律味，較為Creamy。
燒蠔足料，蠔肉大大件，挺不錯。
要大力推這脆燒日本鰻魚/$49，是全晚最棒的食物，外脆內脆。而鰻魚最忌燒得過火，過火會使層底的鰻魚依脫開，幸好這裡做得不錯，而用上的鰻魚汁亦足，更惹味。
由於芝士燒15cm寸虎蝦/$49已脫殼，吃起來比較方便，可感受到大大隻，啖啖肉之口感。惟芝士味略有不足，如遺留芝士溶掉之感會更好，但整體亦不錯呢。
微辣肉碎原條茄子/$45雖然賣相比較黑，但味道卻有驚喜。
要讚的是茄子腍身及濕潤，但不會輕易一夾就散開。上面鋪切滿滿肉碎，肉碎帶點微辣，使味道更凸出，可一試啊。
吃了這麼多燒物，所以點了客醬燒牛油粟米/$29，一碟有6件，以糯玉米製作，紅黃色的粟米粒，聽說蛋白質含量較普通粟米多，而味道煙煙韌韌頗特別。牛油味不過不失，但好像有點燒得過燶。
小妹就特別喜歡甜薯、紫薯等等「薯」的食物，見這裡有提供紫金甜薯串/$19，當然必點。一客有4件，甜薯的骰，剛好一口一顆。
口感軟腍，充滿著甜滋滋的味道，只可惜分量太少，只好不停再多叫幾客。
聽這個名字棉花燒多士/$29就聯想起BBQ時燒棉花，可是每次例行必做的事。這裡就毋須自己操刀，即有現成吃。底層的多士塗上少量蜜糖，而棉花明顯輕輕燒過，面帶點金黃色澤，不會溶溶爛爛，再塗上朱古力醬。棉花糖和多士味道相當匹配，而多士亦尚脆卜卜，但整體有點兒甜，小吃多滋味便好。每款食物份量不算太多，價錢尚算合理，即使只是2人來吃，也可多點不同款色的食物；3、4個朋友選擇當然更多，吃得比較盡興吧。
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