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2023-01-17
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今日同朋友途經沙田，見到間餐廳裝修精緻，散發古風色彩，諗起好耐冇食點心，就入去試下鹹柑桔生煎包 $39雖然裝修行中國古風，但菜式一啲都唔古板！睇下呢個栩栩如生嘅鹹柑桔造型生煎包，唔睇真啲真係以為係水果嚟！三色小籠包 $99點解有支dropper喺到？原來係用嚟為小籠包注入黑醋，咁都畀佢諗到！呢款白色嘅係原味小籠包，皮薄多汁，濃郁滋味！紅色啱哂鍾意食辣嘅我，微辣口味，增添惹味！原來黑色嘅係黑松露味，味道香濃，又可以試下新嘢！紅油抄手 $49我其實好鍾意紅油抄手，所以都忍唔住嗌咗，皮滑蝦鮮甜，味道濃郁，又暖笠笠蛇王芬潤腸糯米燒賣 $39估唔到燒賣除咗放魚肉，仲可以放糯米。糯米軟糯，臘腸充滿鹹香，值得一試！蘿蔔絲酥餅 $39酥餅非常香脆，新鮮熱辣辣上桌蘿蔔絲新鮮清甜蛇王芬潤腸鹹水角 $39呢款鹹水角喺menu入面係招牌菜式，見佢外形色澤幾獨特，入口香脆，好似比一般鹹水角仲鹹啲蛇王芬生炒糯米飯 $49糯米飯炒得金黃，色澤均勻，入口軟糊滋味，火喉十足！椰奶炸龜苓膏 $49第一次試炸龜苓膏，外皮薄薄一層炸衣，沾滿香甜嘅椰奶，夠哂邪惡雖然係龜苓膏，但苦味唔出，而且口感獨特
鹹柑桔生煎包 $39
雖然裝修行中國古風，但菜式一啲都唔古板！睇下呢個栩栩如生嘅鹹柑桔造型生煎包，唔睇真啲真係以為係水果嚟！
三色小籠包 $99
點解有支dropper喺到？原來係用嚟為小籠包注入黑醋，咁都畀佢諗到！呢款白色嘅係原味小籠包，皮薄多汁，濃郁滋味！
紅色啱哂鍾意食辣嘅我，微辣口味，增添惹味！
原來黑色嘅係黑松露味，味道香濃，又可以試下新嘢！
紅油抄手 $49
我其實好鍾意紅油抄手，所以都忍唔住嗌咗，皮滑蝦鮮甜，味道濃郁，又暖笠笠
蛇王芬潤腸糯米燒賣 $39
估唔到燒賣除咗放魚肉，仲可以放糯米。糯米軟糯，臘腸充滿鹹香，值得一試！
蘿蔔絲酥餅 $39
酥餅非常香脆，新鮮熱辣辣上桌
蘿蔔絲新鮮清甜
蛇王芬潤腸鹹水角 $39
呢款鹹水角喺menu入面係招牌菜式，見佢外形色澤幾獨特，入口香脆，好似比一般鹹水角仲鹹啲
蛇王芬生炒糯米飯 $49
糯米飯炒得金黃，色澤均勻，入口軟糊滋味，火喉十足！
椰奶炸龜苓膏 $49
第一次試炸龜苓膏，外皮薄薄一層炸衣，沾滿香甜嘅椰奶，夠哂邪惡
雖然係龜苓膏，但苦味唔出，而且口感獨特
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