甜記餃子 (已搬遷) 新店位置

一向喜歡吃餃子, 今日來到長沙灣拿東西, 順便在這區找到一間餃子店晚餐。小小一間餃子店, 竟然有QR code落單, 令人意想不到, 自己腦子也轉不過來, 最後還是由店員落單, 據說自助落單可以儲印花換野食。雙拼湯餃$42選了椰菜冬菇雲耳豬肉餃拼冬季限定的西洋菜餃, 前者較爽甜清新, 後者較有口咬, 兩者都是多菜少肉, 調味輕, 食到食材本來的鮮味, 皮薄而餡料豐富, 包到漲卜卜的, 很真材實料。湯可揀自家製鮮雞湯或番茄薯仔魚湯, 選了雞湯, 味道不過不失。滷水鴨舌$48煮到非常之軟腍, 輕輕一啜已能啜出皮肉, 滷水味道亦恰到好處, 底下還有些菜, 即使浸在滷水中亦沒太鹹。洛神花茶$8夠濃味, 一直覺得洛神花茶有點像利賓納味道, 哈。沒有食麵, 也都十分飽, 很滿足的一餐。