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2020-07-13
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夏天也不阻礙我喜歡打邊爐的心，而呢間胡爐已是我第二次幫襯，湯底及食材都十分高質，而且環境頗大，坐得舒適，不能不推介給大家！鮮椰青雞鍋 (HK$288)先送上半只雞鍋，然後職員會淋上酒把鮮雞炒香，再放入一整個鮮椰青及鮮湯去煮。椰子湯很鮮甜，清甜而不燥，令人飲湯都飲唔停口。而雞件肥瘦均一，十分嫩滑。記得飲多幾碗湯先落火鍋配料及加湯早！手切頂級安格斯肥牛 （HK$228/小)火鍋怎可能沒有牛肉！ 小份的份量也相當多，肥牛雪花油脂分明，食落軟淋，牛肉味濃，油脂味香。鮮淮山 (HK$48)新鮮淮山，即叫即切，外爽內粉，十分新鮮。皇帝菜 (HK$48)火鍋總會叫上一碟蔬菜，配上鮮甜的湯底，美味又健康。最後，夏日炎炎，緊係叫支啤酒啤一啤，爽！
鮮椰青雞鍋 (HK$288)
先送上半只雞鍋，然後職員會淋上酒把鮮雞炒香，再放入一整個鮮椰青及鮮湯去煮。椰子湯很鮮甜，清甜而不燥，令人飲湯都飲唔停口。而雞件肥瘦均一，十分嫩滑。記得飲多幾碗湯先落火鍋配料及加湯早！
手切頂級安格斯肥牛 （HK$228/小)
火鍋怎可能沒有牛肉！ 小份的份量也相當多，肥牛雪花油脂分明，食落軟淋，牛肉味濃，油脂味香。
鮮淮山 (HK$48)
新鮮淮山，即叫即切，外爽內粉，十分新鮮。
皇帝菜 (HK$48)
火鍋總會叫上一碟蔬菜，配上鮮甜的湯底，美味又健康。
最後，夏日炎炎，緊係叫支啤酒啤一啤，爽！
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