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2013-10-05
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在朋友的邀請下, 我終於到訪城中最佳環境的餐廳 --- Sevva Sevva的下午茶3點開始, 我早在2:30已到達Sevva排隊, 怎料已經沒有Terrace的位子。如果你是衝著Sevva的Terrace(露天)而去的話, 我建議你2:00就要到達了(只是適用於週末)。一踏進Sevva, 就看見華麗的Ms B's Sweets, 玻璃櫃裡面放著很多很漂亮的蛋糕。之後, 我們被安排坐在Lounge。說實話, 那些沙發是很舒服, 軟軟的, 還有很多cushion給你墊著/抱著, 不過我覺得有一點點太矮了, 尤其在切食物的時候特別不舒服。我們坐下以後就立刻點餐了, 叫了一個Sevva Signature Tea Set。先送來一杯Earl Grey, 還可以吧, 不過那個bergamot orange的味道不夠突出。登登登登!!! 我們的tea set終於來了! 咸的在上面, 甜的在下面!Toasted Crumper with Smoked Salmon & Chive Creme Cheese 我好喜歡這個, 最欣賞就是塗在crumper上面的creme cheese, 它令整個食物
Sevva的下午茶3點開始, 我早在2:30已到達Sevva排隊, 怎料已經沒有Terrace的位子。如果你是衝著Sevva的Terrace(露天)而去的話, 我建議你2:00就要到達了(只是適用於週末)。
一踏進Sevva, 就看見華麗的Ms B's Sweets, 玻璃櫃裡面放著很多很漂亮的蛋糕。之後, 我們被安排坐在Lounge。說實話, 那些沙發是很舒服, 軟軟的, 還有很多cushion給你墊著/抱著, 不過我覺得有一點點太矮了, 尤其在切食物的時候特別不舒服。
我們坐下以後就立刻點餐了, 叫了一個Sevva Signature Tea Set。
先送來一杯Earl Grey, 還可以吧, 不過那個bergamot orange的味道不夠突出。
登登登登!!! 我們的tea set終於來了! 咸的在上面, 甜的在下面!
Toasted Crumper with Smoked Salmon & Chive Creme Cheese 我好喜歡這個, 最欣賞就是塗在crumper上面的creme cheese, 它令整個食物更有層次
Mini Crab Cake Burger
裏面真的有一絲一絲的蟹肉!!! 真材實料! 不得不讚!
SEVVAVegetable Spring Roll
春卷味道不錯, 但沒什麼特別。 Chicken Roll Sandwich 不過不失。
Wild Mushroom Ragout on Crispy Rice Cracker
我本來不喜歡蘑菇的, 我嘗了一點點, 也覺得蘑菇做得很好, 跟rice cracker一起吃好特別!
Mini Short Rib Burger中間的那個rib超超超美味!!! 吃下去很Juicy!
Truffled Scrambled Eff on Toasted Poilane好香的黑松露呀!!!!!!均勻地加在蛋上面, 超讚!!!
The Original Caramel Crunch CakeCrunch Cake是Sevva的招牌菜, 上面的Caramel Crunch好吃到極點, 又脆又有極香的焦糖味! 下面的cake就正常水平啦~
SEVVA Pineapple Carrot Cake
還好吧! 不是特別出色。
Mini Mont Blanc
這個栗子好滑好creamy好香! 下面脆上面creamy, 口感與味道一流!
Double Chocolate-dipped Strawberry
正常的草莓點在巧克力裏, 蠻普通。
Chocolate Fudge Cake with Marmalade
好濃的巧克力。建議大家放到最後才吃!
SEVVA的食物是蠻不錯的, 不過我覺得它主要賣的還是它的View, 因為真的好無敵。如果單純為了食物, 我應該不會再來。不過為了它的環境的話, 我想我還是會來的!haha
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