又一間餐室 (已結業)

陪父母的一天，是日也舉家出了美孚。把車泊好在舊巴士廠的爛地停車場後，三大一細的就決定在 Manhattan Hill 找地方食。簡單而又平平地，爸就建議了這一所又一間餐室。地方非常之整潔，又有少少哈日風，一看就知道是服務似貴非貴的曼克頓山及美孚居民。價錢不算貴但又給人一種貴氣少少的感覺。小兒有自己的飯食，我們就三份套餐，給他喝點湯就好了。湯，是普通港式豉油餐廳都會出現的忌廉湯。一飲就知道是用湯膏煮出來的，cream 的味道比較杰，料不算得上是多，但濃，是一般的茶記忌廉湯味。 爸是一個愛濃味的老伯伯，這一個日式咖喱牛腩飯就是一個濃上加濃的表現。日式咖喱比其他咖喱特別的是因為有豉油的味道，令平日食開的香辣咖喱多了醬油味。這一個咖喱飯，再多一層芝士再增強了味道，而且內裡是濃味而肉腍的牛腩肉，勁濃勁香，重口味。 我也來了一個味道濃是有肉的飯，蒜蓉什扒的濃就是蒜味的濃，而這一個蒜味蓋過了其他的肉味，這樣可以選用不太好的肉食材，因為可利用蒜味補回差異，雞肉，豬肉，司華力腸.....就是什扒....幸好肉厚。