巢私厨川菜 (已結業)

來至北京，香港唯一分店；其實它們家吃辣更有名，餐單上一片全紅，各種水煮菜式，可惜同行友人不能吃辣，所以回歸基本菜式秘制酸菜魚 有點微辣 魚片比較多骨 要小心幹鍋有機菜花 連火爐上菜 送飯一流蔥油脆皮雞（半隻） 分量不少 皮脆香酥黃金炸饅頭 雖然簡單但當配上煉奶 口味香甜 一絕肉絲炒年糕 年糕軟糯 有咬口 味道鹹鮮餐後附送水果盤，服務貼心一直都覺得識食之人一定要吃私房菜，因為它們比較注重食物質素，巢則連外表也兼具，佈置也用心。