雲陽閣

由於中午吃了極不知所謂的一餐,覺得晚上一定要吃得好一點以平衡一下.

除了日本菜,川菜也是我們的所愛,可惜除了隨變麻辣雞煲外,一直找不到第二間令我們滿意的川菜,每次去菜總是令人失望,心想難道要上四川食?

看了一些飲食blog及食評,我們決定試一試雲陽閣.

由於我們九時後才到,故客人不多,但招呼只是一般,沒有主動介紹食物.

首先奉上的茶,我們叫了鐵觀音($12/位),味道清香,尚算可以!

餐前收費小食花椒花生$20,麻香可口!

先來個川北涼粉,香辣算是對辦,令我們對此店開始有點信心.

川北涼粉$48,稍遜,因涼粉厚身,不能入味

招牌點心

蝦汁小籠飽$38

味道不錯,賣相精緻!

水煮牛,味道香辣美味,唯一問題是牛肉過份嫩滑,沒有牛味及嚼勁.

水煮牛$108,是在香港吃過最好食的水煮.

最後上場的辣子雞~

辣子雞$54(半價優惠),又麻又香,超級好食!

另叫了一罐喜力啤($30)

食了三款辣菜式,明白食評家口中所言,川菜麻辣鮮香的特色,味味辣都各有不同味道,這就是所謂的百菜百味~