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2015-10-09
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食过不少韩食，料理啦，韩烧啦，就是未食过韩式火锅，一知道有这类型的，我这个韩粉也立刻来凑热闹！一上到来，就被门口那些及腰的巨型卡通吸引住眼球！有得意呀！坐低左，就可以选择汤底，款式选择不少，有猪骨汤、辛辣汤、面酱汤、蕃茄汤、部队锅汤、而我们就选择了牛骨汤~如果一枱人口味各不同，还可以每人加十元就可以选择一人一汤，就包无争执啦！k-pot的形式是任饮任食的，基本的配料如菜呀，年糕呀，沙律呀，甜品都是在那自助区内任君选择的！而价钱就视乎选择牛肉的质素或产地来取决的。大约有150元，198元，248元和298元的选择，而我们就拣了248元。自助区其实都真是有好多选择，大路的蔬菜都有八款左右，丸丸自然不少得，也有特色饭团和自助沙律区！甜品区除了有平常的小西饼之外，也设有爆谷机和雪糕机，算较有新意！贯彻韩食一向的作风，会有几碟小前菜食下，当然泡菜不能缺少啦！选择了258元价位之后，员工就会端上各种属于这价位的肉，有雪花牛肉、雪花和牛粒、五花腩、鸡腿肉和鱼柳。食完可以再潻，无限量地refill,只要是吃得完，不浪费！雪糕牛肉算几好，雪花不算多，胜在肉味香浓，而且不会韧，在牛骨汤内发挥到更香浓的气味
一上到来，就被门口那些及腰的巨型卡通吸引住眼球！有得意呀！
坐低左，就可以选择汤底，款式选择不少，有猪骨汤、辛辣汤、面酱汤、蕃茄汤、部队锅汤、而我们就选择了牛骨汤~
如果一枱人口味各不同，还可以每人加十元就可以选择一人一汤，就包无争执啦！k-pot的形式是任饮任食的，基本的配料如菜呀，年糕呀，沙律呀，甜品都是在那自助区内任君选择的！而价钱就视乎选择牛肉的质素或产地来取决的。大约有150元，198元，248元和298元的选择，而我们就拣了248元。
自助区其实都真是有好多选择，大路的蔬菜都有八款左右，丸丸自然不少得，也有特色饭团和自助沙律区！甜品区除了有平常的小西饼之外，也设有爆谷机和雪糕机，算较有新意！
贯彻韩食一向的作风，会有几碟小前菜食下，当然泡菜不能缺少啦！
选择了258元价位之后，员工就会端上各种属于这价位的肉，有雪花牛肉、雪花和牛粒、五花腩、鸡腿肉和鱼柳。食完可以再潻，无限量地refill,只要是吃得完，不浪费！雪糕牛肉算几好，雪花不算多，胜在肉味香浓，而且不会韧，在牛骨汤内发挥到更香浓的气味，令吃起来亦更满足！
雪花和牛粒比想像中还要好吃多了！平时吃到的都雪花不多，可能是烧居多吧，一是太熟，一是太韧！想不到这和牛粒在汤底滚了好一段时间之后，其实是已经忘了它(≧3≦)，再食就仍然很粉嫩，还带点点回弹力，又不觉肥腻，实在like爆！我立刻encore又encore！必食回本之选非它莫属！
猪肉外观实在美，那种pink就是很新鲜很够嫩才会有的吧，而且脂肪比例真不错，可惜我不吃猪，未有机会品尝！
鸡肉方面是鸡腿肉来的，够滑够嫩没有雪味，也不错吃。鱼柳像是雪鱼柳的口感，朋友很喜欢，不过我觉得鸡和鱼的份量颇多，一开始也不知合不合口味就端上，可能会造成浪费吧！
除了肉类，也选择了一些丸子和豆腐。
其中有一款好得意的彩色熊仔鱼旦，非常非常得意但味道普通;黑色墨鱼丸那黑色相信是墨汁来的，比普通的更弹牙也更鲜味！还有一款白色有橙点的丸是芝心丸，内里的芝士经过了火锅的热力立刻一咬流出溶岩一样炽热的“岩浆“，倒也好吃！
压轴当然是甜品时间啦！除了小件西饼外，这自助雪糕连乳酪机超正，有得玩有得食，左边是乳酪右边是雪糕。我先转上雪糕，打了两个圈再放乳酪。
原来要扭得靓是不容易的(≧∇≦)
这多么酷的扭纹也颇费了我一番心思呢！贪心地把焦糖浆和朱古力浆和士多啤梨浆都加进了，还放了点朱古力碎，顿时色彩丰富起来！也不知是否是自己作品的关系，总觉得特别的好吃！哈！
How cool twisted, greedy to put caramel and chocolate syrup and strawberry syrup are added, suddenly rich colors up! To get pretty original twist is not easy (≧ ∇ ≦)
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