金船長餐廳 (已結業)

終於嚟到 頂頂大名 的 金船長，門面比較簡約，我們 book 好枱，準時 7點鐘到達，所以不用等位。 內裏都算簡潔，店員很快地為我們點餐，可能由於店內位置唔多，所以店員收碟上菜， 速度都比較快。Order 些主菜，有些易可以加 $25 ，有餐湯 及 飲品。 清海鮮湯，好似雜菜湯咁，普通啦。味道較淡。好多人，必要會order 黑松露pizza, 好香，外皮鬆脆而且好似有層 芝士粉鋪住，內含 黑松露芝士 ， 如果喜歡食芝士的人會很喜歡，所以朋友說好好食，但麻麻地芝士的我，覺得味道好 穌。加左 提子醋 比較清新D 。 自選意粉，味道唔錯，意粉有些 煙韌爽口，個醬汁夠 creamy 。龍蝦汁天使麵，醬汁有微苦，如果配 意粉可能較好。金船長pizza : 料多，夠味， 熱辣辣皮薄夠脆。店員推介 : 豬手，炆得夠諗，可以骨頭離肉，夠鹹香，個豬皮夠膠，有漿口感，重膠原。紅酒燴羊膝 : 可以，但未見突出，但唔覺有 羊騷味，再諗少少會更好。總結 : 由於坐位唔多，所以食完即走較好，否則店員會有 催趕的眼神。