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百年老字號「襟江酒家」
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2025-11-05
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全港數一數二歷史悠久嘅酒家,百年老字號「襟江酒家」選址旺角家樂坊重開‼️餐廳裝潢復古懷舊,有碩果僅存嘅點心車、氣派飛凡嘅龍鳳大禮堂等🐲一磚一瓦都呈現出舊香港酒樓風味☕️加上多款經典全人手製點心及甜品,逢星期四、日晚上7至9點嘅Busking活動🎤成功吸引大批港人到訪🎉老闆透露不論午市或晚市,店外都出現長長人龍呢🥰

🔸忘不了套餐($588/2位用)
▪️點心一款:襟江蝦餃王
蝦餃皮薄晶瑩,內裏蝦仁爽彈富鮮味,食落真係有別於坊間嘅預製點心✅

▪️懷舊金錢雞 伴燒味三小品
(蜜汁叉燒、燒腩仔、海蜇燻蹄)
金錢雞由豬肉、大油豬肉同雞肝製成,油香滿溢卻不覺肥膩✨叉燒肥瘦得宜,燒腩仔皮脆鬆化,燻蹄肉質爽彈,每款都各有千秋💕

▪️精選小菜一款:古法咕嚕肉
咕嚕肉以紅薑炒成,酸甜得嚟帶點薑辣味,入口味道豐富有層次👏🏻

▪️清蒸魚鮮:忘不了魚
馬來西亞「河魚之王」,味道鮮美回甘,雖然多骨但魚質相當滑嫩🐟老闆温馨提示魚鱗可食用,非常特別呢~

▪️靚仔白飯(位上)

▪️合時甜品:懷舊芝麻卷
菲林造型嘅黑芝麻卷😚入口瞬間被香濃嘅芝麻味征服,口感煙韌彈牙,值得一試👍🏻

▪️加配特點:蓮蓉西米焗布甸($35)
老闆誠意推介之一,布甸焗得焦脆吸引🍮配搭有咬口西米及軟糯芋泥,作飯後甜品一流,熱食更滋味🔥

▪️茶芥($16/位)
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食