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2021-06-23
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潮式餐廳喺馬鞍山絕無僅有，發現絕大部分想食嘅潮州菜式，呢度都有，即刻要黎試下。餐館乾淨企理，坐得舒服，沖茶仲有架自助翻熱水機喺每張枱隔離，唔洗下下叫待應添茶，加分！椒鹽九肚魚($72) 炸粉唔多，緊貼魚肉，爽口脆身潮式糖醋麵 ($98)黎食潮州野都係為咗呢味小菜，酸酸甜甜真係好開胃，麵底乾身唔黏口 ，做到外脆感覺，十分好潮式沙茶炒牛肉 ($88)超招惹味嘅一道菜，原本以為得牛肉，上菜後發現原來仲有芥蘭配上，Nice! 啲牛肉好嫩好鮮，沙茶醬亦都唔會重味到蓋過咗牛肉味，芥蘭嫰身無渣，好味！潮式反沙芋 ($78)黎到潮式餐館一定要食呢個甜品！ 呢個甜品真係好講功夫，要整到外脆內淋又掛到糖，一啲都唔易，呢度整到所有嘢軟硬同埋個甜度都啱啱好，一口份量細細粒唔會令人好漏，唔錯唔錯每枱仲有小食附上，連呢碟小食都好食！餐牌:
餐館乾淨企理，坐得舒服，沖茶仲有架自助翻熱水機喺每張枱隔離，唔洗下下叫待應添茶，加分！
椒鹽九肚魚($72)
炸粉唔多，緊貼魚肉，爽口脆身
潮式糖醋麵 ($98)
黎食潮州野都係為咗呢味小菜，酸酸甜甜真係好開胃，麵底乾身唔黏口 ，做到外脆感覺，十分好
潮式沙茶炒牛肉 ($88)
超招惹味嘅一道菜，原本以為得牛肉，上菜後發現原來仲有芥蘭配上，Nice!
啲牛肉好嫩好鮮，沙茶醬亦都唔會重味到蓋過咗牛肉味，芥蘭嫰身無渣，好味！
潮式反沙芋 ($78)
黎到潮式餐館一定要食呢個甜品！
呢個甜品真係好講功夫，要整到外脆內淋又掛到糖，一啲都唔易，呢度整到所有嘢軟硬同埋個甜度都啱啱好，一口份量細細粒唔會令人好漏，唔錯唔錯
每枱仲有小食附上，連呢碟小食都好食！
餐牌:
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