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2022-08-08
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港式口味串燒其實係一個大熔爐,海納百川口味,蒜蓉、鹽、辣椒、麻子、黑椒、味淋、香草、孜然、燒汁、泰式辣醬bla bla bla,中西日韓泰式風情共冶一爐。變相呢,同一間串燒店通常會有啲好食有啲麻麻。不過都有例外,成功發現一間會想回頭嘅串燒店,位於大角咀海富花園嘅小店,各種「風味」都做得幾出色!最愛係個厚薄度啱啱好嘅 #牛舌,仲好CLS地有埋金箔裝飾。其次 #脆邊五花腩 同 #山椒燒豬頸肉好惹味,五花腩微焦脆邊入口似食緊塊好juicy嘅豬乾,另外豬頸肉肥瘦平均。蔬菜類最深刻係 #蒜蓉燒原條茄子,開邊茄子份量十足啖啖都爆多蒜;另外 #燒菠蘿 fans褔音係呢度有原味、話梅同肉桂3款口味,試食最愛嘅肉桂,好有apple crumble嘅感覺。餐廳仲放滿好多清酒,鍾情sake嘅朋友喺飲品上有好多選擇,另外仲有beer同大大杯嘅檸茶檸水,啱晒邊食邊解膩。
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