朋友帶我去既餐廳雖然係大坑, 但原來同中央圖書館好近
3 course 已經包左前菜, 主菜, 及飲品
先俾個暖暖地麵包
前菜可以揀湯或沙律
是日餐湯, 配上一條香脆酥餅條, 磨菇湯好creamy 濃郁, 有粒粒磨菇有口感
另一個前菜要左帶子沙律, 上枱後, 眼前見唔到帶子, 我地以為上錯左呢~
問左侍應, 原來紅色既就係帶子, 染上紅菜頭的顏色
主菜係Slow Cook Japanese Pork, 日本豬扒肉味香濃, 質感嫩滑,係非一般豬扒
另一個主菜係Pan-fried Halibut fillet, 煎比目魚, 魚皮很脆, 魚肉卻很嫩滑, 一起入口時很有層次, 旁邊配菜有香煎薯塊 &蘆筍
甜品係fruit tart, 鮮艷奪目, 賣相都幾靚
最後飲埋餐飲好滿足, 熱檸茶& 凍咖啡
食物很不錯, 用lunch set 相宜價錢都食到高品質食物
