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登龍街又開了一家新店-台灣過江龍滷味店,店細小,位置不多,加上新開業,排隊排了很久,終於輪到我們了。點菜形式就像車仔麵般挑選配料,有多配料選擇,在餐牌上圈出自己想吃的食物,可加或減蔥、麵等。另外還有數款小食、魯肉飯、台式飲料及甜品。這次我點的這碗,揀選了冬粉、素雞、高麗菜及米血糕。最後淋上店中秘製之滷水汁。配料及麵條很掛湯,吸盡滷水味道,但是不會過鹹。最喜歡那高麗菜,像是台灣那種,比起平日常吃的更加鮮甜。麵份量比想像中大份,價錢以香港物價來說,算是合理,但是有些配料如米血糕切成細粒,份量也不多。
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登龍街又開了一家新店-台灣過江龍滷味店,店細小,位置不多,加上新開業,排隊排了很久,終於輪到我們了。點菜形式就像車仔麵般挑選配料,有多配料選擇,在餐牌上圈出自己想吃的食物,可加或減蔥、麵等。
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另外還有數款小食、魯肉飯、台式飲料及甜品
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這次我點的這碗,揀選了冬粉、素雞、高麗菜及米血糕。
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最後淋上店中秘製之滷水汁。配料及麵條很掛湯,吸盡滷水味道,但是不會過鹹。最喜歡那高麗菜,像是台灣那種,比起平日常吃的更加鮮甜。麵份量比想像中大份,價錢以香港物價來說,算是合理,但是有些配料如米血糕切成細粒,份量也不多。
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堂食