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2019-05-15 1654 浏览
近排特別喜愛蒲冰室,繼早兩天喺銅鑼灣新會道試咗間主打星馬咖喱、港式美食和招牌燒味嘅冰廳後,這晚又再次出動,而今次嘅目標就係呢間開業不足一個月嘅「龍門冰室」。翻查過網頁,原來餐廳早兩日喺炮台山又開咗另一間新分店,生意愈做愈大,看來食物應該有番咁上下水準。餐廳位於登龍街永光中心地舖,店面以黑白兩色為主調,牆上掛滿了食物相片,既清晰亦吸引。細看四周,地方雖然不算很闊落,亦沒甚麼擺設,但裝潢骨子企理,加上以梳化座位為主,讓人感覺舒服自在。安頓後先拿起厚厚的餐簿細閱,食物款式不少,有全日早餐、歐陸滋味餐、小食/三文治/脆豬餐、茶餐、百搭自選推介餐、廚師推介餐、焗飯/意粉餐、流心奄列餐、輕型流心多士餐、麻辣麵/飯餐、精選套餐、美式鐵板餐、日式玉子燒餐、意式風情精選套餐、韓式泡菜鐵板珍珠飯餐、小食、飲品、每日精選晚餐、3.6 特濃牛乳芝士玉子常餐等,選擇勁豐富;而且幾十蚊就已經有交易,非常經濟。我哋揀咗檸蜜脆豬、蜜糖雞翼、焗雜菌西蘭花、一客鐵板餐同飲品。點完餐後,店員問我想要甚麼口味咖啡。初頭的確有點摸不著頭腦,原來店員話餐廳依家做緊優惠,凡惠顧餐牌上任何食品,均會奉送精選咖啡一杯。既然有著數,當然
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近排特別喜愛蒲冰室,繼早兩天喺銅鑼灣新會道試咗間主打星馬咖喱、港式美食和招牌燒味嘅冰廳後,這晚又再次出動,而今次嘅目標就係呢間開業不足一個月嘅「龍門冰室」。翻查過網頁,原來餐廳早兩日喺炮台山又開咗另一間新分店,生意愈做愈大,看來食物應該有番咁上下水準。
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餐廳位於登龍街永光中心地舖,店面以黑白兩色為主調,牆上掛滿了食物相片,既清晰亦吸引。細看四周,地方雖然不算很闊落,亦沒甚麼擺設,但裝潢骨子企理,加上以梳化座位為主,讓人感覺舒服自在。
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安頓後先拿起厚厚的餐簿細閱,食物款式不少,有全日早餐、歐陸滋味餐、小食/三文治/脆豬餐、茶餐、百搭自選推介餐、廚師推介餐、焗飯/意粉餐、流心奄列餐、輕型流心多士餐、麻辣麵/飯餐、精選套餐、美式鐵板餐、日式玉子燒餐、意式風情精選套餐、韓式泡菜鐵板珍珠飯餐、小食、飲品、每日精選晚餐、3.6 特濃牛乳芝士玉子常餐等,選擇勁豐富;而且幾十蚊就已經有交易,非常經濟。
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我哋揀咗檸蜜脆豬、蜜糖雞翼、焗雜菌西蘭花、一客鐵板餐同飲品。點完餐後,店員問我想要甚麼口味咖啡。初頭的確有點摸不著頭腦,原來店員話餐廳依家做緊優惠,凡惠顧餐牌上任何食品,均會奉送精選咖啡一杯。既然有著數,當然唔可以錯過,點咗鮮奶咖啡 ($0),杯咖啡雖然無拉花效果,但面層的奶泡打得夠綿密,而且飲落亦頗香醇。
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一向愛吃豬仔包,所以特意點了這客檸蜜脆豬 ($31),豬仔包 size 比預期大,烘至色澤金黃,不過可能是擺放了一陣子才端上的關係,吃起來不算很脆口,但每啖都有檸檬嘅酸味同蜜糖嘅甜香,配搭恰到好處。
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接著是蜜糖雞翼 ($45),雞翼一客有 6 隻,外皮烤得唔算香脆,不過入面嘅雞肉很嫩滑,而且完全沒有半點多餘脂肪,配上蜜糖,能提味之餘,亦減少了雞翼的油膩感。
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黑松露芝士焗雜菌西蘭花 ($55),西蘭花非常大碟,份量十足,加上即點即焗,上檯時仍熱辣辣。叉起入口,西蘭花焗得剛好,不會太腍身,食落夠曬爽口又唔會肥淋淋,而且吃時更傳出陣陣芝香同松露醬的幽香。
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鐵板餐點了美式雜扒 ($90),套餐可配飯、意粉或薯菜,跟是日餐湯,而醬汁方面就有鮮茄汁、芝士汁、咖喱汁、黑椒汁、燒汁、龍蝦汁可供選擇。是日餐湯為雜菜羅宋湯,湯色紅紅橙橙,入口微酸帶甜,惹味開胃。
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至於雜扒餐方面,用料亦絕不欺場,除了豬扒、雞扒、腸仔、煙肉同煎蛋外,還有西蘭花、蕃茄、粟米等配菜。件豬扒比手掌還要大,入口軟腍不死實;雞扒厚度適中、而腸仔、煙肉亦煎得夠香口,整體水準唔錯。
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套餐配有咖啡或茶,將飲品轉咗做菠蘿冰 (+$7),另外再散點咗杯奶茶紅豆冰 ($26)。菠蘿冰雖然並非以新鮮菠蘿炮製,不過味道頗清甜;另外奶茶紅豆冰亦很有水準,奶香同茶味的比例十分平衡,配上大粒起沙的紅豆,茶香中滲出紅豆的甜香,味道一流。
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整體來說,這裡的食物質素唔錯,份量十足,而且花款又多,加上定價夠親民,應該會 keep 住幫襯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-13
用餐途径
堂食
人均消费
$127