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2024-12-10
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今日夜收工，又累又餓就決定打邊爐🍲點知9點宵夜時間都勁多人，係坐滿哂😦完全大驚訝！刺身有驚喜，夠新鮮，第一round會有三文魚籽、帶子、北寄貝、生蝦等等，邊爐餐廳做到這個質素不容易！叫咗麻辣雞煲，醬汁惹味，不會死咸，雞肉嫩滑，連我平時不太熱愛雞🐤煲都想追食活海鮮有好多款式選擇，有花蟹、鮑魚、龍蝦🦞、海蝦🦐、帆立貝、大蜆等等，配牛骨湯底都幾夾可以食到食材的原汁原味，尤其龍蝦超正，蝦肉一扯就分離～火鍋料而言，我覺得必點：- 牛柏葉，超級爽脆- 百葉豆腐，超軟嫩，同出邊食到的不同- 牛胸爽，好香牛油味，多數牛肉專門店先會有，呢度可以任食！- 蝦滑，入面有原隻蝦，真材實料#foodiblum港式
刺身有驚喜，夠新鮮，第一round會有三文魚籽、帶子、北寄貝、生蝦等等，邊爐餐廳做到這個質素不容易！
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叫咗麻辣雞煲，醬汁惹味，不會死咸，雞肉嫩滑，連我平時不太熱愛雞🐤煲都想追食
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活海鮮有好多款式選擇，有花蟹、鮑魚、龍蝦🦞、海蝦🦐、帆立貝、大蜆等等，配牛骨湯底都幾夾可以食到食材的原汁原味，尤其龍蝦超正，蝦肉一扯就分離～
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火鍋料而言，我覺得必點：
- 牛柏葉，超級爽脆
- 百葉豆腐，超軟嫩，同出邊食到的不同
- 牛胸爽，好香牛油味，多數牛肉專門店先會有，呢度可以任食！
- 蝦滑，入面有原隻蝦，真材實料
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#foodiblum港式
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