LydiaWong2648
瘋狂食和牛🥩做會員更抵❗️
LydiaWong2648
等级4
2025-11-04
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天氣開始涼涼哋啦,又係時候打邊爐啦~為食🐑同肉食獸朋友今次揀咗呢間一鍋堂,貪呢度有超過10款港式特色湯底,材料十足,完全係誠意靚湯,最重要係講明唔加味精,唔加骨粉,全部都係用豬骨熬製而成,確保每一啖湯都真材實料!


💰(正價時段)平日晚D成人 $338

我哋揀咗💖自家麻辣鴨血豆腐湯🌶️同埋藥膳滋養湯💖。個麻辣鴨血鍋辣得夠過癮,藥膳湯就滋補暖身。


🥩 高質進口火鍋肉 我哋呢個D餐選擇豐富,質素都好高:


· 日本黑毛和牛 A4+:油花分布均勻,輕輕涮幾秒後入口即化,牛味濃郁帶甜,油脂爆棚!
· 極上安格斯牛小排:肉質juicy不柴,牛味突出。

· 澳洲M6和牛牛腹肉:肉質彈牙,油脂適中。
· 另外仲有西班牙豬梅豬肉片、紐西蘭羊肉卷,滿足唔同肉類愛好者。


🦐 新鮮海鮮 款式多又新鮮:

· 原隻帆立貝、鮮甜桶蠔、手切白鱔片。白鱔片肉質緊實,魚油香濃。
· 自助區嘅凍海鮮有海蝦、青口、翡翠螺,新鮮度不錯。

🍡 特色丸類同配料

· 大埔振興瀨尿牛丸真係超彈牙! 食嘅時候真係要小心爆汁燙嘴。
· 🧡孜然雞肉丸,細細粒容易食,唔會話好辣,反而孜然味好香!
· 另外仲有黑松露墨魚滑、梅菜豬肉餃...太飽啦,完全食唔晒!

🍽️ 超豐富自助區
除咗肉肉,其他配料都好好食❗️自助區勁豐富:有涼拌小菜(推薦麻辣豬耳、麻辣雞腎,非常開胃)、沙律、炸物、熱食、蔬菜、火鍋料、丸類、麵類....


🍧 甜品及飲品
甜品方面有水果、軟雪糕、雪糕杯等等。
飲品區有自家製茶飲、茶酒(打邊爐先有㗎!)。試咗個荔枝茶酒,有荔枝嘅香氣但係又有酒精,好特別啊!仲有洛神花茶酒、鴨屎香檸檬茶酒都很有特色。


🍺仲有打邊爐必飲嘅生啤,生啤任飲真係回晒本啊! 🍻
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食