176
4
14
等级4
2022-06-24 508 浏览
不知有多久沒吃和牛了?坊間火鍋燒烤放題大多以質素遷就,以便宜的價格作招徠,但這家的放題肉類都很高質,而且選擇多到一個點!鹿兒島和牛放題$588+1首先當然要點薩摩和牛,完全沒有欺場,油花極美,入口即溶,口感細膩,除了牛肋肉比煙韌,其餘都吃得出是頂配樂天澳洲和牛平衡油脂跟肉香,很適合既想吃和牛又怕太肥膩的人,牛頸肉略瘦,其餘都是上佳之品美國prime 牛肉明顯吃得出跟上面兩款不是同一個檔次,也有適量油花,很適合打邊爐,家庭客的話會選這個吧?安格斯牛肉精瘦肉多,脂肪少,希望吃放題又想節制一點的人不妨選這個特上豚肉五花腩,豬頸肉這些很適合用來燒,油花溢出,火舌四濺,為旁邊其他肉類增添焦香涮涮鍋肉類基本都是上面的款式,不過切得比較薄刺身刺身當中三文魚最肥美,鯛魚跟油甘魚也不妨一吃,吃得膩也可以放進火爐中燒,別有一番風味另外外面還有不少的雪條跟沙律菜,漢堡扒,咖喱牛腩,湯等等小品建議在吃肉類的同時,一定要再打邊爐加入一些菜類跟翠玉瓜之類的東西,減減油膩感再作戰
更多

不知有多久沒吃和牛了?坊間火鍋燒烤放題大多以質素遷就,以便宜的價格作招徠,但這家的放題肉類都很高質,而且選擇多到一個點!

鹿兒島和牛放題$588+1

首先當然要點薩摩和牛,完全沒有欺場,油花極美,入口即溶,口感細膩,除了牛肋肉比煙韌,其餘都吃得出是頂配

樂天澳洲和牛
平衡油脂跟肉香,很適合既想吃和牛又怕太肥膩的人,牛頸肉略瘦,其餘都是上佳之品

美國prime 牛肉
明顯吃得出跟上面兩款不是同一個檔次,也有適量油花,很適合打邊爐,家庭客的話會選這個吧?

安格斯牛肉
精瘦肉多,脂肪少,希望吃放題又想節制一點的人不妨選這個

特上豚肉
五花腩,豬頸肉這些很適合用來燒,油花溢出,火舌四濺,為旁邊其他肉類增添焦香

涮涮鍋肉類
基本都是上面的款式,不過切得比較薄

刺身
刺身當中三文魚最肥美,鯛魚跟油甘魚也不妨一吃,吃得膩也可以放進火爐中燒,別有一番風味

另外外面還有不少的雪條跟沙律菜,漢堡扒,咖喱牛腩,湯等等小品

建議在吃肉類的同時,一定要再打邊爐加入一些菜類跟翠玉瓜之類的東西,減減油膩感再作戰
14 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
43 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食