郭仔記車仔麵

隨住愈來愈少人出街食飯
我繼續嘗試元朗既車仔面
今次黎到呢間
8點入到去得一台客
猶疑左一下係咪準備關門
原來唔係
坐底前都要量體溫
黎到食車仔面
面底當然選擇油面
餸我就揀豬紅牛腩同陳皮魚蛋
陳皮魚蛋係我由細到大最鍾意食既魚蛋黎
另外選擇左秘製辣汁既小辣
叫一碗面加$9 有涷/熱飲

坐左5 分鐘碗面就到左
湯底加上辣汁
唔會太咸但亦唔濃味
個比例啱啱好
辣度就同大型連鎖米線既小辣差唔多
牛腩蚊得夠淋 唔會咬唔開
豬紅無特別咁烹調
只食到豬紅味
陳皮魚蛋好食

飽就唔算飽
但整體黎講還好
未試過都可以試下