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2009-11-17
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昨夜寒風呼呼, 晚餐真想吃些熱騰騰的點心, 再喝1口熱茶暖暖身子哇~~ 7時半, 時間勉強算尚早, 來到添好運的門外, 剛好成為第1檯等位的客人。 店面2邊玻璃都已貼滿報章雜誌的專題介紹, 店子真的非常少, 座位不多, 客人都已經坐得很擠擁, 加上點心即叫即蒸要花更長時間才上桌, 就難怪門外總是大排長龍了。 為了節省時間, 客人都會在等位期間先填好點心紙, 也算是等位時的細藝吧= P 還好妹妹來到合時, 只等了幾分鐘就可以入座, 只有妹妹和綿羊2個, 大路的點心如蝦餃燒賣就省去了~ 先來是古法馬拉糕 ($10), 整整齊齊的1個深褐色正方體, 香甜味道隨蒸熱飄散, 清甜而鬆軟, 只是size比較小, 意猶未盡呢~ 接著是引頸以待的焗酥皮叉燒包 ($12), 味道的確是期望中的美味, 然而面頭並不如想像中的酥皮, 有點像簡略版的菠蘿包, (菠蘿叉燒包 o.o?) 餡料甜度恰好,叉燒則稍為太多肥膏了~ 腸粉都是蝦腸叉燒腸牛腸, 就選黃沙豬潤腸 ($14)~ 可惜上桌時已經不見任何熱煙, 成為全最晚唯1失望的1環 =[ 腸粉的確又薄又滑溜, 只是豬潤份量很少, 未能充分表現出獨特之處,
還好妹妹來到合時, 只等了幾分鐘就可以入座, 只有妹妹和綿羊2個, 大路的點心如蝦餃燒賣就省去了~ 先來是古法馬拉糕 ($10), 整整齊齊的1個深褐色正方體, 香甜味道隨蒸熱飄散, 清甜而鬆軟, 只是size比較小, 意猶未盡呢~ 接著是引頸以待的焗酥皮叉燒包 ($12), 味道的確是期望中的美味, 然而面頭並不如想像中的酥皮, 有點像簡略版的菠蘿包, (菠蘿叉燒包 o.o?) 餡料甜度恰好,叉燒則稍為太多肥膏了~ 腸粉都是蝦腸叉燒腸牛腸, 就選黃沙豬潤腸 ($14)~ 可惜上桌時已經不見任何熱煙, 成為全最晚唯1失望的1環 =[ 腸粉的確又薄又滑溜, 只是豬潤份量很少, 未能充分表現出獨特之處, 而且已經放涼了, 唉~ 馬上黯淡失色=[ 還有個鯪魚球 ($10), 上桌時侍者會淋些腸粉豉油, 配起來吃感覺有點怪怪o~o 鯪魚球魚味夠重, 沒甚麼特別~ 由於我們趕時間, 寫了的油菜和木瓜燉雪耳想取消了, 而木瓜燉雪耳本身是數量有限, 既然已經預我們1份, 就繼續要吧~~ 小小的1盅 ($10), 用料欠佳, 吃得出甜味是來自糖的 =|
計上茶芥為位$2, 1頓暖笠笠的點心晚餐每人平均才不過$30~ 這價$$跟 食物的質素實在物超所值 =]
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