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2008-08-13
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兩間中式包點店中先來這間名氣店,門外人聲鼎沸再加上黃麗梅姐姐的廣告片,令店內更加"熱鬧"!好不容易拿到托盤和夾子,更不容易地穿過人們去選包,不知道是否顧客太多,店內包子的選擇竟不及葵芳店多。菜肉包同樣是以高麗菜加豬肉,也是菜比肉多的比例,不知道是否師傅不同,味道似乎比吃了多次的葵芳店遜色,雖然高麗菜仍是爽脆鮮綠,但味道似乎有點失色。雞肉包的外表包得像片葉子,很漂亮的造型! 雞肉包味道反而比較出色,吃來很像雞包仔的味道,而且還吃到一撮薑末,相信師傅用了不少薑汁調味哩!!雞肉餡吃來有點軟滑,肉餡味道比菜肉包優勝一點。叉燒包醬汁橙紅,好怪異的顏色!!汁料本己不多,誰料叉燒粒更加少,包內只有寥寥無幾的肥肉粒,OMG! 這個包真的要改進一下了!!王子的同樣包點出色得多哩!!桂花糕滿佈桂花,打開蓋子已湧出清香桂花味道,引得大人心花怒放!只是這分店出品用的魚膠粉份量較多,其桂花糕質感偏硬,像大菜糕般彈彈感覺相似。好不容易滿頭大汗地擠到櫃檯結帳,同場又加映買包也要爭先恐後情況,付錢買包又不是有錢分,爭來幹嗎?今次名氣店出品竟比個體戶遜色,少有!!
菜肉包同樣是以高麗菜加豬肉,也是菜比肉多的比例,不知道是否師傅不同,味道似乎比吃了多次的葵芳店遜色,雖然高麗菜仍是爽脆鮮綠,但味道似乎有點失色。
雞肉包的外表包得像片葉子,很漂亮的造型! 雞肉包味道反而比較出色,吃來很像雞包仔的味道,而且還吃到一撮薑末,相信師傅用了不少薑汁調味哩!!雞肉餡吃來有點軟滑,肉餡味道比菜肉包優勝一點。
叉燒包醬汁橙紅,好怪異的顏色!!汁料本己不多,誰料叉燒粒更加少,包內只有寥寥無幾的肥肉粒,OMG! 這個包真的要改進一下了!!王子的同樣包點出色得多哩!!
桂花糕滿佈桂花,打開蓋子已湧出清香桂花味道,引得大人心花怒放!只是這分店出品用的魚膠粉份量較多,其桂花糕質感偏硬,像大菜糕般彈彈感覺相似。
好不容易滿頭大汗地擠到櫃檯結帳,同場又加映買包也要爭先恐後情況,付錢買包又不是有錢分,爭來幹嗎?
今次名氣店出品竟比個體戶遜色,少有!!
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