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2021-10-23
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聽朋友講尖沙咀開左間裝修優雅，食印度菜阿拉伯菜既餐廳，行開附近就去食下，有驚喜呀😆*前菜 Papadum (Free)*三個三角型既印度炸薄餅，主要材料係用黑豆粉， 薯仔等材料用乾火煮成；配埋酸辣醬，好似食薯片咁脆卜卜好好味😋*Fig Salad 無花果沙律 $85*用無花果做沙律🥗比較少見，所以毫不猶豫揀左呢個，真係冇揀錯呀😻無花果好甜，配埋蕃茄仔，芝士🧀同生菜，加埋特色既沙律醬，酸酸甜甜好開胃*Chicken Tikka Masala w/ Garlic Naan 香料烤雞咖哩 配 印度烤餅 $112/ $28*面包質感既naan，最鐘意廚師冇將naan烤到好燶😛，而且軟硬適中，有淡淡既蒜蓉味，叫埋一份有好多雞塊既Chicken Tikka，簡直絕配。😎*Chicken Biryani 雞塊印度香飯 $128*用一個好特別既印式煲仔上碟，餐具好靚好吸引。飯粒金黃較硬身但唔油膩，用左梅乾薄荷同其他香料調味，入口時好香唔算辣，不過辣味係後勁，雞塊滑身嫩口，好味😍
*前菜 Papadum (Free)*
三個三角型既印度炸薄餅，主要材料係用黑豆粉， 薯仔等材料用乾火煮成；配埋酸辣醬，好似食薯片咁脆卜卜好好味😋
*Fig Salad 無花果沙律 $85*
用無花果做沙律🥗比較少見，所以毫不猶豫揀左呢個，真係冇揀錯呀😻無花果好甜，配埋蕃茄仔，芝士🧀同生菜，加埋特色既沙律醬，酸酸甜甜好開胃
*Chicken Tikka Masala w/ Garlic Naan 香料烤雞咖哩 配 印度烤餅 $112/ $28*
面包質感既naan，最鐘意廚師冇將naan烤到好燶😛，而且軟硬適中，有淡淡既蒜蓉味，叫埋一份有好多雞塊既Chicken Tikka，簡直絕配。😎
*Chicken Biryani 雞塊印度香飯 $128*
用一個好特別既印式煲仔上碟，餐具好靚好吸引。飯粒金黃較硬身但唔油膩，用左梅乾薄荷同其他香料調味，入口時好香唔算辣，不過辣味係後勁，雞塊滑身嫩口，好味😍
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