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2012-06-22
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這天失望的早餐,就在這間「香港仔魚蛋粉」享用。不想吃得太豐富,所以只是簡單地叫來「香脆奶油豬仔包」加杯凍飲而已。可惜這兒的「奶油脆豬包」完全不是我想像中的「奶油脆豬包」,與「翠華餐廳」的真正「奶油脆豬包」相比,差得多了。首先是包身韌而不脆,根本與脆字拉不上關係,實在有欺騙之嫌。其次則是奶油份量不足,雖然這個麵包是夠大個的,但正因為它大個,所以那薄薄的一層奶油根本上不能全部覆蓋整個包的夾層,所以麵包外圍的部分是完全沒有奶油的。最後,就連那層薄薄的奶油都有問題,牛奶少,牛油多,味道融和得也不夠好。總而言之,這抄襲跟風的所謂「香脆奶油豬仔包」實在乏善足陳,使我簡直覺得自己有被欺騙的感覺。吃著這個質素奇低的麵包,我忽然十分懷念「翠華餐廳」的真正「奶油脆豬包」與中環「勝香園」的「檸蜜脆脆」呢!
其次則是奶油份量不足,雖然這個麵包是夠大個的,但正因為它大個,所以那薄薄的一層奶油根本上不能全部覆蓋整個包的夾層,所以麵包外圍的部分是完全沒有奶油的。
最後,就連那層薄薄的奶油都有問題,牛奶少,牛油多,味道融和得也不夠好。
總而言之,這抄襲跟風的所謂「香脆奶油豬仔包」實在乏善足陳,使我簡直覺得自己有被欺騙的感覺。
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