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2017-05-05
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跟朋友到尖沙咀諾士佛台食晚飯，初時以為酒吧街冇咩好野食，點知食完今晚，即刻另眼相看。因朋友知我喜愛食燒海鮮，所以帶我黎試新玩意，係日式燒海鮮，或者有個名叫濱燒，聽聞呢度似日本嘅磯丸水產，唔洗搭飛機咁遠都試到。秋田濱燒有散叫濱燒材料，也有套餐，見到有個海鮮套餐叫北海漁港，要二人起的。前菜罕有燻雞刺身，雞肉沙律食得多，生食雞刺身，真係第一次，味道好特別，煙熏味其實有啲似煙三文魚味，咸咸地。另外有爆汁辛辣腸，一路燒，一路見到漏油漏汁，真係爆左出黎，之後有清酒昆布大蜆煮，每隻蜆都好大隻，厚肉，最特別係個湯，有濃濃清酒香味。小食叫了脆炸池魚，有啲似多春魚，但較大條，厚肉，配埋個沙律醬食，好香口。到主角海鮮一大盤上，好震撼，成個海鮮併盤，松葉蟹腳夠肥大，又長，；最精粹係蟹蓋，有味噌撈埋蟹蓋蟹肉既甲羅燒，撈埋鵪鶉蛋一齊燒，好滑，搽上一塊圓形威化餅上，好特別，好有蟹膏濃味。之後燒蜆彀類，有活鮑魚，未燒前還郁架，燒熟了，超彈牙同鮮甜，另外帆立貝，又彈牙爽口，好鮮甜。還有燒蠔，厚肉，唔腥呀！還有錫紙焗鮮菇，有蒜蓉牛油香味。最後尾聲有燒飯團，有個茶漬飯，茶係湯黎既，飯面有粒粒脆花，甜品還有蜜瓜，多汁呀！呢晚
因朋友知我喜愛食燒海鮮，所以帶我黎試新玩意，係日式燒海鮮，或者有個名叫濱燒，聽聞呢度似日本嘅磯丸水產，唔洗搭飛機咁遠都試到。
秋田濱燒有散叫濱燒材料，也有套餐，見到有個海鮮套餐叫北海漁港，要二人起的。
前菜罕有燻雞刺身，雞肉沙律食得多，生食雞刺身，真係第一次，味道好特別，煙熏味其實有啲似煙三文魚味，咸咸地。另外有爆汁辛辣腸，一路燒，一路見到漏油漏汁，真係爆左出黎，
之後有清酒昆布大蜆煮，每隻蜆都好大隻，厚肉，最特別係個湯，有濃濃清酒香味。
小食叫了脆炸池魚，有啲似多春魚，但較大條，厚肉，配埋個沙律醬食，好香口。
到主角海鮮一大盤上，好震撼，成個海鮮併盤，
松葉蟹腳夠肥大，又長，
；最精粹係蟹蓋，有味噌撈埋蟹蓋蟹肉既甲羅燒，撈埋鵪鶉蛋一齊燒，好滑，搽上一塊圓形威化餅上，好特別，好有蟹膏濃味。之後燒蜆彀類，有活鮑魚，未燒前還郁架，燒熟了，超彈牙同鮮甜，另外帆立貝，又彈牙爽口，好鮮甜。
還有燒蠔，厚肉，唔腥呀！
還有錫紙焗鮮菇，有蒜蓉牛油香味。最後尾聲有燒飯團，有個茶漬飯，茶係湯黎既，飯面有粒粒脆花，甜品還有蜜瓜，多汁呀！呢晚飯好似一次過滿足晒好多願望咁。
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