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2019-02-11
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日式燒肉一直都係我至愛~ 今日黎到銅鑼灣呢間金金日式燒肉同朋友慶祝生日! 餐廳環境好闊落，坐得幾舒服。室內抽風唔錯，唔太重油煙味~餐牌好多選擇，最後決定叫個2人餐，有前菜，多款肉類，海鮮，炒飯同甜品，啱晒我地咁為食呀!呢個套餐真心好抵，由前菜開始已經好有誠意。呢個櫻花龍蝦豆腐沙律上面嘅配料一啲都唔少，非常多龍蝦肉，醬汁好夾! 豆腐亦好嫩滑。非常推介金目鯛沙律。刺身份量多，鯛魚經過特製醬汁醃製，好入味，不搶鮮味之餘仲好開胃。呢個主菜拼盤不得了! 肉質單睇賣相已知喺高質。牛肉有牛舌，牛肋骨同埋佐賀A4黑毛和牛!牛舌有薄切同角切。牛舌薄燒卷只要燒單面大約20秒，再燒起食就好香勁惹味! 角切牛舌爽口一啲都唔韌。黑毛和牛建議燒至7成熟就啱啱好，香濃油脂味喺口中溶化! 香草雞腿肉有驚喜，醃得入味之餘肉質保持嫩滑。蟹腳多肉鮮甜，食得好滿足!蝦同帆立貝都幾新鮮，中意食海鮮嘅朋友可一試~炒飯值得推介! 炒得有鑊氣，粒粒都帶牛香同淡淡黑松露香氣~
餐廳環境好闊落，坐得幾舒服。室內抽風唔錯，唔太重油煙味~
餐牌好多選擇，最後決定叫個2人餐，有前菜，多款肉類，海鮮，炒飯同甜品，啱晒我地咁為食呀!呢個套餐真心好抵，由前菜開始已經好有誠意。
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呢個櫻花龍蝦豆腐沙律上面嘅配料一啲都唔少，非常多龍蝦肉，醬汁好夾! 豆腐亦好嫩滑。
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非常推介金目鯛沙律。刺身份量多，鯛魚經過特製醬汁醃製，好入味，不搶鮮味之餘仲好開胃。
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呢個主菜拼盤不得了! 肉質單睇賣相已知喺高質。牛肉有牛舌，牛肋骨同埋佐賀A4黑毛和牛!牛舌有薄切同角切。牛舌薄燒卷只要燒單面大約20秒，再燒起食就好香勁惹味!
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角切牛舌爽口一啲都唔韌。黑毛和牛建議燒至7成熟就啱啱好，香濃油脂味喺口中溶化!
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香草雞腿肉有驚喜，醃得入味之餘肉質保持嫩滑。
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蟹腳多肉鮮甜，食得好滿足!蝦同帆立貝都幾新鮮，中意食海鮮嘅朋友可一試~
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炒飯值得推介! 炒得有鑊氣，粒粒都帶牛香同淡淡黑松露香氣~
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