230
43
17
等级4
在疫情下無法遠赴寶島,於是就來到位於尖沙咀K-11 的稻埕飯店尋找地道台灣味。餐廳面積寬敞,以追尋「那些年的古早回憶」作概念,裝修風格古典優雅。電子餐牌選擇繁多,讓人選擇困難症發作。店內還有智能機械人負責送餐,新奇趣緻之餘,令服務更有效率。餐廳主打古早味台灣菜,古早味意指讓人懷念的古老味道,菜式實而不華,呈現反璞歸真的寶島原味。胡椒蔥肉包 $38包身附上有如展翅的薄膜,就如飛碟般搶眼奪目。蔥肉包個子圓潤飽滿,底部煎得金黃,包身質地軟綿不黏口。一口咬開肉餡紮實,濕潤多汁,滲入胡椒的微辣辛香,使肉餡倍添鹹鮮惹味。台式滷水乳鴿 $68台式滷水比起傳統港式滷水味道較淡,滷汁色澤清透,不死鹹不口渴,不會蓋過食材的原味。乳鴿肉質柔嫩,肉汁豐富,滷得入味,隱含甘香醇厚的滷水韻味。櫻花蝦古早油飯 $58表面撒滿酥脆的櫻花蝦,滿有蝦鮮精華的鹹香滋味,相當好下飯。糯米飯粒入口煙韌微黏,混合豬腩肉、冬菇及栗子切粒,令口感提升至多重層次。桂花酒釀丸子 $36桂花香氣沁人心脾,留下清甜甘香的餘韻,甜而不膩。酒味不會太濃,配上口感軟糯的小丸子,散發陣陣獨特幽香。飲品則點了蜂蜜白苦瓜汁 $38 和檸檬愛玉 $36,
更多
在疫情下無法遠赴寶島,於是就來到位於尖沙咀K-11 的稻埕飯店尋找地道台灣味。
13 浏览
0 赞好
0 留言

餐廳面積寬敞,以追尋「那些年的古早回憶」作概念,裝修風格古典優雅。
66 浏览
0 赞好
0 留言

電子餐牌選擇繁多,讓人選擇困難症發作。
31 浏览
0 赞好
0 留言
85 浏览
1 赞好
0 留言
140 浏览
0 赞好
0 留言
48 浏览
0 赞好
0 留言
224 浏览
0 赞好
0 留言
21 浏览
0 赞好
0 留言

店內還有智能機械人負責送餐,新奇趣緻之餘,令服務更有效率。
31 浏览
0 赞好
0 留言

餐廳主打古早味台灣菜,古早味意指讓人懷念的古老味道,菜式實而不華,呈現反璞歸真的寶島原味。
11 浏览
0 赞好
0 留言

胡椒蔥肉包 $38
包身附上有如展翅的薄膜,就如飛碟般搶眼奪目。
胡椒蔥肉包
$38
20 浏览
0 赞好
0 留言

蔥肉包個子圓潤飽滿,底部煎得金黃,包身質地軟綿不黏口。
胡椒蔥肉包
$38
22 浏览
0 赞好
0 留言

一口咬開肉餡紮實,濕潤多汁,滲入胡椒的微辣辛香,使肉餡倍添鹹鮮惹味。
胡椒蔥肉包
$38
11 浏览
0 赞好
0 留言

台式滷水乳鴿 $68
台式滷水比起傳統港式滷水味道較淡,滷汁色澤清透,不死鹹不口渴,不會蓋過食材的原味。
台式滷水乳鴿
$68
14 浏览
0 赞好
0 留言

乳鴿肉質柔嫩,肉汁豐富,滷得入味,隱含甘香醇厚的滷水韻味。
台式滷水乳鴿
$68
5 浏览
0 赞好
0 留言

櫻花蝦古早油飯 $58
表面撒滿酥脆的櫻花蝦,滿有蝦鮮精華的鹹香滋味,相當好下飯。
櫻花蝦古早油飯
$58
9 浏览
0 赞好
0 留言

糯米飯粒入口煙韌微黏,混合豬腩肉、冬菇及栗子切粒,令口感提升至多重層次。
櫻花蝦古早油飯
$58
21 浏览
0 赞好
0 留言

桂花酒釀丸子 $36
桂花香氣沁人心脾,留下清甜甘香的餘韻,甜而不膩。
桂花酒釀丸子
$36
13 浏览
0 赞好
0 留言

酒味不會太濃,配上口感軟糯的小丸子,散發陣陣獨特幽香。
桂花酒釀丸子
$36
19 浏览
0 赞好
0 留言

飲品則點了蜂蜜白苦瓜汁 $38 和檸檬愛玉 $36,冰涼清新,一解炎炎夏日的暑氣。
蜂蜜白苦瓜汁/ 檸檬愛玉
$38
11 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-09
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
櫻花蝦古早油飯
$ 58
胡椒蔥肉包
$ 38