拉麵琛 (已結業)

筲箕灣東大街開左間新拉麵店，而朋友家就住附近，緊係約埋一起來嘗試新野啦! 呢間拉麵店從門口以至店內既裝潢都好有特色，牆上的掛飾及擺設配襯著紅色的牆壁，鮮豔奪目，別具風格~而點餐時需要自行剔紙落單，可因應個人口味選擇湯既濃淡度，麵質既軟硬度，能夠切合不同人的需求~四國香蔥油拉麵~伴有紫菜、木耳、香蔥，湯味濃度啱啱好，麵既質感不硬不軟，切合我既口味义燒簿簿地身，肉質好腍，口感軟綿綿的，义燒經炙燒過更潻惹味博多黑蒜油拉麵~這個湯較為濃郁，黑蒜味好香好香朋友喜歡濃味的，啱晒佢口味唐揚炸雞~ 從店員得知雞件是來自冲繩的，用既部位都好講究，肉質好嫩滑，最特別既係雞件沒有醃製過，食既時候無需點任何醬料，但食落去又好有味道外面炸至金黃色十分香口，而雞肉既肉汁鎖在裡面，當咬開既時候，嘩…好juicy, 肉質好滑，但又唔會覺得油膩，實在太好味啦看似一碗簡單既拉麵其實都唔簡單，最重要既係食物用心製作，出來既效果客人自會感受得到，過去都食過好多拉麵，但似終食唔到我想要既味道，但呢度既拉麵正正讓我感受到好地道式既風味，也感受到小店既食物真係用個♡來製作的這間新店讓我感到驚喜，款式簡單唔算多，但當想起要食拉麵時就