fz.eaten
用誠意製作嘅點心
fz.eaten
等级4
2019-08-16
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真材實料、創意十足的點心,以傳統食材配合創新理念製作出更適合現代人的口味,不用靠味精的美味😋



周記蝦餃皇
周記蝦餃皇

• 周記蝦餃皇
蝦餃外皮煙韌、厚度適中,即使餃皮互相緊貼,但夾起時原全不會受到破壞;蝦肉爽口彈牙,充滿鮮味。



和風脆皮海鮮腸
和風脆皮海鮮腸

• 和風脆皮海鮮腸(極力推薦✨)
這是一道非常有創意的點心,在傳統的海鮮腸上放上日式的木魚碎,為口感與視覺都帶來新鮮感。腸皮十分滑溜!據店長稱是他們親自製作。



老干媽醬炒腸粉
老干媽醬炒腸粉

• 老干媽醬炒腸粉
辣度輕微但十分惹味的一道小炒,用了春卷皮造了一個底盤,食完腸粉後可連同吸收了精華的底盤一併吃掉。



松子仁上素餃
松子仁上素餃

• 松子仁上素餃
店𥚃還有專為素食者🌱提供的點心,餃子材料豐富,從而帶來了不同口感。



醬皇秘製鳳爪
醬皇秘製鳳爪

• 醬皇秘製鳳爪
鳳爪醃得入味,有點咬口,不是軟冧的那種質感。



鵪鶉蛋燒賣
鵪鶉蛋燒賣

• 鵪鶉蛋燒賣
店長所改良的一款點心,把鵪鶉蛋讓在燒賣裡頭,目的是不讓小孩只夾走鵪鶉蛋🤣燒賣口感紥實,包裹著粉軟的鵪鶉蛋,口感𣊬間昇華。



整體食物水準都很好,店長稱餐牌會定期轉換,十分期待!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
5
服务
3
卫生
4
抵食
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