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2018-07-11
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韓國燒烤食得多，今次朋友帶我去到旺角的「熨烤達人」BBQ，地方不是太大，但餐廳裝修頗為特別，不像一般傳統式的燒烤餐廳，細心留意每一個設計都好有特色。呢個設計就好有新意可以添加的各款前菜，我最喜歡就是泡菜，酸辣的口感食咗特別開胃。原來用個熨斗熨烤五花腩，更能帶出食物的味道及精髓。燒牛肋骨$88肉質好夠味，燒完之後不會太韌，而且仲好有牛味，我本人覺得不用點醬汁就咁食就可以。墨鬚炒飯$78 將墨魚鬚切粒炒飯，帶有煙煙韌韌的口感，十分不錯。新鮮的綠田園$58 有翠玉瓜、南瓜、水耕菜 、秋葵等。寒冰水冷麵$68，食落口有冰冰凍凍及煙韌韌同酸酸咪咪的感覺，好特別。特級雪花牛肉$108，牛肉的雪花及紋理都好均勻。一
的「熨烤達人」BBQ，地方不是太大，但
餐廳裝修頗為特別，不像一般傳統式的燒
烤餐廳，細心留意每一個設計都好有特色。
呢個設計就好有新意
可以添加的各款前菜，我最喜歡就是泡菜，酸辣的口感食咗特別開胃。
原來用個熨斗熨烤五花腩，更能帶出食物的味道及精髓。
燒牛肋骨$88肉質好夠味，燒完之後不會太韌，而且仲好有牛味，我本人覺得不用點醬汁就咁食就可以。
墨鬚炒飯$78 將墨魚鬚切粒炒飯，帶有煙煙韌韌的口感，十分不錯。
新鮮的綠田園$58 有翠玉瓜、南瓜、水耕菜 、秋葵等。
寒冰水冷麵$68，食落口有冰冰凍凍及煙韌韌同酸酸咪咪的感覺，好特別。
特級雪花牛肉$108，牛肉的雪花及紋理都好均勻。
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