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餐厅: 大中華飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-05-13 2617 浏览
娘娘說,「上次有支棍撐住隻燒雞的在哪兒?」噢,你說“大中華” ... 幾年沒去了,人氣也因為疫情少了很多,但它仍屹立在深水埗舊區中,希望它繼續堅持,加油!我們拿了那張手寫菜單,看有什麼特別菜式,有,找到了,「東星斑做的水煮魚」,我們還點了一個「蔥花撈豬耳」作開胃菜。「豬耳」先來,賣相很好,香氣撲鼻,豬耳切得很薄,加上大量芫茜蔥和花生,應該很惹味,吃上口,果然不同凡響,啪啪聲的,很有口感,但 ... 慘了,它加了大量花椒油,雖然我們也能吃辣,但總不能一餐有兩個超辣的菜,中伏了!!東星斑水煮魚很足料,除了魚片,還有些班頭腩,它起碼告訴食客它沒有“生鯭充石班”,湯底也很惹味,我們本來還想把湯底打包回家再翻兜,可惜,當天忘了帶食物盒,浪費!!總結,水準依然出色,但菜單要準確在菜單上加註明“辣”!!
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娘娘說,「上次有支棍撐住隻燒雞的在哪兒?」噢,你說“大中華” ... 幾年沒去了,人氣也因為疫情少了很多,但它仍屹立在深水埗舊區中,希望它繼續堅持,加油!

我們拿了那張手寫菜單,看有什麼特別菜式,有,找到了,「東星斑做的水煮魚」,我們還點了一個「蔥花撈豬耳」作開胃菜。

「豬耳」先來,賣相很好,香氣撲鼻,豬耳切得很薄,加上大量芫茜蔥和花生,應該很惹味,吃上口,果然不同凡響,啪啪聲的,很有口感,但 ... 慘了,它加了大量花椒油,雖然我們也能吃辣,但總不能一餐有兩個超辣的菜,中伏了!!

東星斑水煮魚很足料,除了魚片,還有些班頭腩,它起碼告訴食客它沒有“生鯭充石班”,湯底也很惹味,我們本來還想把湯底打包回家再翻兜,可惜,當天忘了帶食物盒,浪費!!

總結,水準依然出色,但菜單要準確在菜單上加註明“辣”!!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$185 (晚餐)