🌍香港新蒲崗崇齡街91-93號安強大樓地舖
📝整體評分：１０／１０
用料實在不偷工，抵食家常菜，榮登我最喜愛既茶記！！！！
✿ 蝦醬土魷蒸肉餅
豬肉餅手工剁得粗幼均勻，混入蝦醬與土魷乾，蒸得熱辣辣，肉餅嫩滑多汁，一咬爆出蝦醬鹹香與魷魚鮮甜，蝦醬味濃郁不死鹹，土魷乾嚼勁十足，底層滿滿肉汁！
✿ 蒜子火腩白鱔煲
瓦煲咕嘟咕嘟上桌，蒜子勁香口但好少！白鱔厚實彈牙，完全無泥味，火腩吸汁後有點鹹，要配白飯食！
✿ 薑蔥炒牛肉
茶記炒菜經典，薑蔥味爆香，牛肉片嫩滑不鞋，落足豉油提鮮，牛肉超多
✿ 奶茶紅豆冰
奶茶澀味中和紅豆甜，不死甜我很愛～
✿ 經典紅豆冰
紅豆軟淋卻不爛，椰汁紅豆冰偏愛甜味會更合適～
送中湯／糖水，點餐果時店員係特別問我地，見人地有湯就問下，好易忽略左～
